Rizi bizi sa šniclama

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. kuvane riže, 4 juneće šnicle, 1 kašika senfa, 1 kašika mješavine začina, 1 kašika majoneza, 100 gr. graška, 100 gr. brašna, 150 ml. bijelog vina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šnicle zasjeći na nekoliko mjesta posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina i istanjiti sa kuvarskim čekićem. Uvaljamo ih u brašno i pržimo na zagrijanom ulju pa okrenemo i sa jedne i sa druge strane pa kada šnicle porumene sipamo bijelo vino i 300 ml. vode. Poklopimo i dinstamo oko 30 minuta.Zatim izvadimo šnicle. U posudi u kojoj su se pržile šnicle dodamo majonez , senf promiješamo i vratimo šnicle na par minuta. Zatim sklonimo sa šporeta i serviramo, uz pripremljen grašak i ružu.
U šerpi na zagrijanom ulju dinstamo grašak dodamo mješavinu začina , dodamo kuvanu rižu i promiješamo, dinstamo 5 minuta i sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Dinstana pileća džigerica u vinu
• Svinjsko file u slanini
• Pečena teleća kolenica
• Pečene svježe svinjske koljenice
• Patlidžan punjen mljevenim mesom
• Svinjetina sa bukovačama i pivom
• Pihtije
• Ćuftice sa pivom
• Pečena pileće krskave grudi
• Povrće sa govedinom i sosom
• Svinjski but punjen slaninom i bademima
• Patlidžani i kremenadle sa sosom
• Zapečena rolovana piletina
• Pečenje za posebne prilike
• Ćufte punjeno krompirom
• Pasulj u gulašu sa teletinom
• Pečena riža sa piletinom
• Pečeni bataci u marinadi
• Ajmokac sa piletinom
• Dimljeni pileći stek u špagetima