Pržena pileća sarma
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Jan 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 8 parčadi pilećih krudi /file/ 1/2 kg. špinata, 2 jaja, 100 gr. sira, 4 kašike prezle, 50 gr. margarina, 1 glavica crnog luka, 1 kašika mješavine začina, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U tavici na zagrijanom i istopljenom margarinu, izdinstati isječen špinat i crni luk sitno isječen , posolimo i pobiberimo.Kada se luk i špinat izdinstaju procijediti, dodati sir i sve sjediniti.
Pileće krudi posoliti pobiberiti prekriti prozirnom folijom i istucati kuvarskim čekićem. Na svaku šniclu staviti fil od špinata i sira sa vanjske strane prebaciti krajeve unutar i uviti sarme.
Umutiti jaja sa viljuškom pa svaku sarmu uvaljati u jaje pa u prezle pa pržiti na zagrijanoj većoj količini ulja ispržene sarme vaditi na salvetu da upiju nepotrebnu masnoću. Uz pileće sarme prilog po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Blitva i sir u rolatu od mljevenog mesa
- Pečena teleća kolenica
- Pečeno teleće meso sa lukom
- Pihtije
- Vino i pileći batci
- Dinstana crna džigerica
- Pileće grudi u tikvicama
- Praznični slani rolat
- Šnicele sa pireom i špinatom
- Lovačke šnicle
- Punjeno mljeveno meso
- Paprikaš sa prazilukom
- Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
- Pečena ćurka sa vinom i povrćem
- Šnicle na lovački način
- Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
- Pileći bataci u tijestu
- Pohovani pileći rolati
- Piletina sa povrćem





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.