Pileći stek sa zdenka sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećeg steka, 200 gr. lenti dimljene slanine, 6 zdenka sira, 300 gr. svježih šampinjona, 500 ml. mlijeka, 1 kašika mješavine začina, so, ulje, biber, 400 mješavine povrća.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileći stek isjeći na kocke pa pržimo na zagrijanom ulju kada meso pobijeli dodamo isječene šampinjone na parčad, dodamo isječenu slaninu na kockice, posolimo pobiberimo i promiješamo.
U drugu šerpu na šporetu sipamo mlijeko, dodamo 6 zdenki sira i miješamo žicom dok se sir ne otopi . Kada se sir otopi dodamo u posudu sa mesom i šampinjonima. promiješamo i kuvamo dok sadržina ne dobije potrebnu gustinu. Kada dobije potrebnu gustinu sklonimo sa šporeta i serviramo.
Posebno obarimo mješavinu povrća pa serviramo sa stekom od piletine.

Slike recepata

• Svinjski vrat sa krompirom
• Karfiol sa pohovanim šniclama
• Zapečena rolovana piletina
• Vekna od mljevenog mesa
• Rezanci sa šunkom
• Jagnjetina sa bijelim umakom
• Lazanje sa širokim rezancima
• Ćureće meso sa tjesteninom
• Dinstana crna džigerica
• Meksički čivi
• Patlidžani i kremenadle sa sosom
• Lazanje sa piletinom
• Kremenadle na Francuski način
• Pelimine
• Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
• Pečen svinjski vrat sa turšijom
• Govedina na Slavojkin način
• Suve šljive u slanini
• Pržene šnicle od graška
• Kotleti sa kimom i kolijanderom