Pileći stek sa zdenka sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećeg steka, 200 gr. lenti dimljene slanine, 6 zdenka sira, 300 gr. svježih šampinjona, 500 ml. mlijeka, 1 kašika mješavine začina, so, ulje, biber, 400 mješavine povrća.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileći stek isjeći na kocke pa pržimo na zagrijanom ulju kada meso pobijeli dodamo isječene šampinjone na parčad, dodamo isječenu slaninu na kockice, posolimo pobiberimo i promiješamo.
U drugu šerpu na šporetu sipamo mlijeko, dodamo 6 zdenki sira i miješamo žicom dok se sir ne otopi . Kada se sir otopi dodamo u posudu sa mesom i šampinjonima. promiješamo i kuvamo dok sadržina ne dobije potrebnu gustinu. Kada dobije potrebnu gustinu sklonimo sa šporeta i serviramo.
Posebno obarimo mješavinu povrća pa serviramo sa stekom od piletine.

Slike recepata

• Piletina sa tikvicama
• Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu
• Pečeno pile sa povrćem
• Pečeno pile u riži sa paradaizom
• Svinjetina sa bukovačama i pivom
• Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
• Kremenadle sa šampinjonima
• Zapečene šnicle sa pečurkama
• Kremenadle sa jabukama
• Zapečena pohovana piletina
• Pohovani jagnjeći kotleti
• Knegle od krompira i mesa
• Pileća pašteta
• File u povrću sa sirom
• Ražnjići od pilećih grudi
• Puslice od pire krompira
• Pileće meso sa šampinjonima
• Blitva u svinjskom fileu
• Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
• Zapečene šnicle sa pivom