Pileći stek sa zdenka sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećeg steka, 200 gr. lenti dimljene slanine, 6 zdenka sira, 300 gr. svježih šampinjona, 500 ml. mlijeka, 1 kašika mješavine začina, so, ulje, biber, 400 mješavine povrća.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileći stek isjeći na kocke pa pržimo na zagrijanom ulju kada meso pobijeli dodamo isječene šampinjone na parčad, dodamo isječenu slaninu na kockice, posolimo pobiberimo i promiješamo.
U drugu šerpu na šporetu sipamo mlijeko, dodamo 6 zdenki sira i miješamo žicom dok se sir ne otopi . Kada se sir otopi dodamo u posudu sa mesom i šampinjonima. promiješamo i kuvamo dok sadržina ne dobije potrebnu gustinu. Kada dobije potrebnu gustinu sklonimo sa šporeta i serviramo.
Posebno obarimo mješavinu povrća pa serviramo sa stekom od piletine.

Slike recepata

• Pržena pileća džigerica
• Svinjski file sa mariniranim šampinjonima
• Svinjski file sa sosom od nara
• Tikvice sa piletinom
• Pljeskavice od pečenih paprika
• Ragu sa telećim jezikom
• Piletina sa povrćem i rižom
• Domaći čili
• Juneće rolovane šnicle
• Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
• Piletina sa susamom
• Ražnjići sa mortadelom i kačkavaljom
• Ćevapi sa pire krompirom
• Zapečeni gulaš
• Mljeveno meso sa paradaiz sosom
• Panirana teletina sa njokama
• Zapečeni rolovani pileći stek
• Pljeskavice pečene u foliji
• Gulaš sa noklicama
• Rolovana piletina sa povrćem