Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 May 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 3 batka sa karabatkom, veza peršuna, 200 gr. krugova šunkarice, 300 ml. kisele pavlake, 250 gr. kačkavalja, 1,5 kašika mješavine začina, 2 jaja, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi sa vodom staviti batke sa karabatcima da se kuvaju, dodati so, mješavinu začina, dodati malo ulja i kuvati oko 40 minuta.
Kuvane batke i karabatke izvaditi iz šerpe odstraniti kožicu i kosti i isjeckati meso. Meso staviti u vatrostalnu posudu prekriti isjeckanim peršumom, pa na peršun poredati krugove šunkarice staviti malo mješavine začina posoliti, pobiberiti poredati kačkavalj isječen na listove pa preliti sa izmućenim jajima i pavlakom. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Od tečnosti u kojoj su se kuvali batci sa karabatcima možete napraviti supu.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolovana piletina sa povrćem
- Gulaš sa noklicama
- Proljećna tava sa jagnjetinom
- Pečena riža sa piletinom
- Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
- Flanbirana piletina
- Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
- Piletina na Brčanski način
- Pileći stek sa zdenka sirom
- Pilav sa mesom i graškom
- Dinstana pileća džigerica u vinu
- Pečeno teleće meso sa lukom
- Pilav ALL right
- Pljeskavice od pečenih paprika
- Biftek na Zoranov način
- Svinjski kare sa keljom i krompirom
- Jagnjeća plećka sa jabukama i suvim šljivama
- Dinstana teletina
- Punjeni pileći batci
- Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.