Zapečeno svinjsko meso

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjske krtine, 400 ml. kisele pavlake, 300 gr. mariniranih sjeckanih šampinjona, 100 gr. kuvanog kukuruza, 5 suvih paprika, 1 glavica crnog luka, 1 kašika mješavine začina,m biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, isjeckane suve papričice, pa kada luk omekša dodati meso isječeno na kocke, posoliti dodati mješavinu začina,pobiberiti promiješati pa kada meso pobijeli dodati isjeckane marinirane šampinjone, kuvani kukuruz, promiješamo dodamo 400 ml. vode poklopimo i dinstamo dok tečnost ne ispari.
Kada tečnost ispari sadržinu iz šerpe istresti u keramičku posudu preliti kiselom pavlakom i peći u zagrijanoj rerni 30 minuta na 200 stepeni.

Slike recepata

• Neobično pečenje
• File sa njokama
• Kuglof od mesa
• Ćuftice sa pivom
• Begova tava
• Zapečene šnicle sa pivom
• Pečena svinjetina sa paradaizom
• Krompir sa jagnjetinom
• Brzo jelo od mesa i povrća
• Dimljeni sir u musaki
• Domaći čili
• Domaća pašteta
• Rolat od blitve sa mljevenim mesom
• Ćufte punjeno krompirom
• Pečen svinjski vrat sa turšijom
• Šampinjoni i kremenadle
• Povrće sa govedinom i sosom
• Pečena pileće krskave grudi
• Bačići od tijesta i mesa
• Rolat od mljevenog mesa