Zapečeno svinjsko meso

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjske krtine, 400 ml. kisele pavlake, 300 gr. mariniranih sjeckanih šampinjona, 100 gr. kuvanog kukuruza, 5 suvih paprika, 1 glavica crnog luka, 1 kašika mješavine začina,m biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, isjeckane suve papričice, pa kada luk omekša dodati meso isječeno na kocke, posoliti dodati mješavinu začina,pobiberiti promiješati pa kada meso pobijeli dodati isjeckane marinirane šampinjone, kuvani kukuruz, promiješamo dodamo 400 ml. vode poklopimo i dinstamo dok tečnost ne ispari.
Kada tečnost ispari sadržinu iz šerpe istresti u keramičku posudu preliti kiselom pavlakom i peći u zagrijanoj rerni 30 minuta na 200 stepeni.

Slike recepata

• Kneževska piletina
• Panirani teleći jezik
• Neobično pečenje
• Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
• Sarma od kiselog kupusa
• Pečena rebra u rerni sa povrćem
• Pečena riža sa piletinom
• Piletina u bijelom sosu
• Zapečena ćufteta sa patlidžanom
• Pečena jagnjeća rebra u povrću
• Svinjetina u saftu
• Pilav ALL right
• Italijanske kanelone
• Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Piletina u palačincima
• Sagan dolma
• Pohovana piletina
• Pečene svinjske i pileće šnicle
• Ćufte sa konjakom
• Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom