Rezanci sa sosom od mesa

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 3 češnja bijelog luka, paradaiz pire, konzervirani paradaiz, origano, bosiljak, biber i začini. 1 pakovanje rezanaca, peršumovog lista, 100 gr. parmezana.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Zagrijati ulje u tavi, pa dodati isječen crni i bijeli luk , zatim dodamo mljeveno meso, posolimo i pobiberimo.Sve dobro promiješamo ,pa dodamo sitno isječen peršun, zatim dodati konzervirani paradaiz i paradaiz pire, origano i bosiljak i dodamo 1 čašu bijelog vina. Kada se smjesa ujednačila skinemo sa šporeta.


U posoljenu vodu dodamo ulje i kuvamo rezance. Kuvane rezance procijedimo i prelijemo sa pripremljenim sosom. Na kraju izrendati na sve parmezan.

Slike recepata

• Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
• Kobasice u vinu
• Vlaška musaka
• Patlidžan punjen mljevenim mesom
• Piletina sa rakijom
• Ražnjići od mesa u sosu
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Kuvano jaje u mesnim okruglicama
• Pileća krilca sa povrćem
• Domaća pašteta
• Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
• Rolat od mljevenog mesa sa feta sirom
• Teletina sa crnim lukom i vinom
• Brčanske punjene paprike
• Pohovani svinjski kare sa salatom
• Dinstana pileća džigerica u vinu
• Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
• Pečeno pile sa prelivom od limuna
• Piletina s pečenim bademima