Piletina sa parmezanom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. bijelog pilećeg mesa, 50 gr. prezli, 50 gr. parmezana, 2 češnja bijelog luka, 150 ml. mlijeka, 200 gr. majoneza, 6 manjih kiselih krastavaca, ulj, so i biber , 200 ml. pavlake, listova peršuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Pileće bijelo meso isjeći na šnicle posoliti i pobiberiti, pa istucati sa čekićem.
U sud sa pavlakom dodamo prezle i miješamo, zatim dodamo majonezu i 150 ml.mlijeka dodamo mješavinu začina i bijeli luk sitno isjećen, dodamo isječen i peršun i sve dobro sjedinimo.
Vatrostalnu posudu popršćemo sa uljem i nanesemo 1/2 pripremljene smjese na smjesu redamo pileće šnicle pa prekrijemo sa ostatkom smjese. Na smjesu izrendamo kisele krastavce, pobiberimo , zatim na krastavčiće izrendamo parmezan. Pečemo u zagrijanoj rerni.

Slike recepata

• Ćuretina punjena sa pršutom
• Pljeskavice pečene u foliji
• Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
• Tikvice sa piletinom
• Omlet sa slaninom ili kobasicom
• Vino i pileći batci
• Pečena pileće krskave grudi
• Zapečeni ćufteti u sosu
• Pohovani pileći rolati
• Pečeno zamotano pile
• Svinjetina sa bukovačama i pivom
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Paprikaš sa prazilukom
• Džigerica u pilećim rolnicama
• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Šnicle na lovački način
• Pečena svinjska rebra u sosu
• Pečena rebra u rerni sa povrćem
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Paprikaš od svinjskih kremenadli i praziluka