Piletina sa parmezanom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. bijelog pilećeg mesa, 50 gr. prezli, 50 gr. parmezana, 2 češnja bijelog luka, 150 ml. mlijeka, 200 gr. majoneza, 6 manjih kiselih krastavaca, ulj, so i biber , 200 ml. pavlake, listova peršuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Pileće bijelo meso isjeći na šnicle posoliti i pobiberiti, pa istucati sa čekićem.
U sud sa pavlakom dodamo prezle i miješamo, zatim dodamo majonezu i 150 ml.mlijeka dodamo mješavinu začina i bijeli luk sitno isjećen, dodamo isječen i peršun i sve dobro sjedinimo.
Vatrostalnu posudu popršćemo sa uljem i nanesemo 1/2 pripremljene smjese na smjesu redamo pileće šnicle pa prekrijemo sa ostatkom smjese. Na smjesu izrendamo kisele krastavce, pobiberimo , zatim na krastavčiće izrendamo parmezan. Pečemo u zagrijanoj rerni.

Slike recepata

• Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
• Kremenadle sa jabukama
• Pečeni bataci u marinadi
• Pohovani svinjski mozak
• Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
• Zapečena rolovana piletina
• Rolat od mljevene piletine
• Zapečeni gulaš II
• Marinirane kremenadle
• Mljeveno meso sa paradaiz sosom
• Brzo jelo od mesa i povrća
• Rezanci sa šunkom
• Pileća prsa na ražnjićima
• Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima
• Punjene kremenadle
• Pohovana piletina sa bademima
• Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
• Svježe kobasice u sosu od vina
• Pasulj u gulašu sa teletinom
• Teletina i grašak sa vinom