Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Jul 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 400 gr. miješanog mljevenog mesa, 500 ml. paradaiz sosa, 100 gr. kačkavalja, 50 gr. rendanog parmezana, 3 čena bijelog luka, 1 kašika origana, 1 kašika suvog bosiljka, 125 ml. crvenog vina,1 glavica crnog luka, so, biber i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U posudu staviti mljeveno meso, dodati dio isječenog bijelog luka ,origano, rendani parmezan, so, biber formirati kuglice. U tavici na zagrijanom ulju pržiti pripremljene kuglice. Udrugoj tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i dio bijelog luka,dodati bosiljak, posoliti , pobiberiti dodati paradaiz sos , crveno vino i sve dobro promiješati dok sos ne dobije potrebnu gustinu.
Keramičku posudu poprskati sa uljem , poredati pripremljene pržene kuglice, preliti pripremljenim sosom, na to izrendati kačkavalj, staviti u zagrijanu rernu i peći na 210 stepeni oko 20 minuta. Prilog pire krompir.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Punjeno mljeveno meso
- Rolovane šnicle prelivene pavlakom
- Gurmanska tava
- Rolat od mljevenog mesa sa feta sirom
- Kotleti sa kajmakom
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
- Svinjetina u paradaiz sosu
- Domaća pašteta
- Pečeni krompir i kremenadle
- Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
- Svinjski fileti u povrću sa sirom
- Pikantni špageti sa povrćem i mesom
- Pečena riža sa piletinom
- Španać sa jagnjećim kotletima
- Teleće šnicle sa pivom
- Rezanci sa sosom od piletine
- Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
- Vlaška musaka
- Sagan dolma
- Torta sa viršlama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.