Pljeskavica sa fafaronama

Sastojci recepta

Potrebno je: 700 gr. mljevenog svinjskog mesa, 300 gr. mljevenog junećeg mesa, 150 gr. kajmaka, 1 kašika mješavine začina, 3 fafarone, 1 glavica crnog luka, 3 čena bijelog luka, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti sitno isječen crni luk, dodati isječen sitno bijeli luk, dodati sitno isječene fafarone promiješati dodati mljeveno meso, mješavinu začina, posoliti , pobiberiti i rukom zamijesiti smjesu. Od smjese praviti pljeskavice i pržiti u gril tiganju posutim uljem. Pržene pljeskavice redati na tacnu. Na pljeskavice po želji možete staviti kajmak , a prilog pomfrit.

Slike recepata

• Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
• Pečen svinjski vrat sa turšijom
• Pileće meso sa sojinim kuglicama
• Čvarci u makaronima
• Pečene svinjske i pileće šnicle
• Prženice sa mljevenim mesom
• Rolne sa piletinom
• Pečene svježe svinjske koljenice
• Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
• Musaka na neobičan način
• Ćuretina punjena sa pršutom
• Šnicle od šunkarice
• Kotleti sa kajmakom
• Teletina i grašak sa vinom
• Zapečena rebra u marinadi
• Teleća džigerica u bijelom vinu
• Lazanje
• Priprema mesa na mamin način
• Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima
• Sagan dolma