Ukusna govedina sa šampinjonima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 govedje šnicle, 250 gr. svježih šampinjona, 1 glavica crnog luka, malo peršunovog lista, 1 kašika kukuruznog brašna, 1 kašika paradaiz pirea, 100 ml. bijelog vina, 1 kocka za supu, 1 kašika mješavine začina, so, ulje i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu sipamo vino i stavimo šampinjone izrezane na listove da se dinstaju.Šnicle posolimo sa obje strane i pržimo na zagrijanom ulju, pa kada se malo uprže sa obje strane izvadimo iz tavice. U istom ulju pržimo sitno isječen crni luk, dodamo isjeckan peršun ponovo vratimo šnicle dodamo paradaiz pire, dodamo začin, posolimo pobiberimo dodamo kocku za supu , dodamo šampinjone sve pržimo. Zatim dodamo kukuruzno brašno i 100 ml. vode, sve dobro promiješamo i dinstamo još 5 do 10 minuta. Dinstano sklonimo sa šporeta i poslužimo.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Govedina na Slavojkin način
- Gurmanska tava
- Pileći batci i karabatci u kari sosu
- Pržena pileća sarma
- Pečena svinjetina sa paradaizom
- Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
- Umućene šnicle
- Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
- Zapečeni gulaš
- Rolati od junećeg mesa
- Ćufte punjeno krompirom
- Pasulj sa piletinom
- Pohovani svinjski mozak
- Kulaci
- Paprikaš sa prazilukom
- Piletina sa paprikama
- Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
- Puslice od pire krompira
- Užički medaljoni
- Rolat od mljevenog mesa
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.