Ukusna govedina sa šampinjonima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 govedje šnicle, 250 gr. svježih šampinjona, 1 glavica crnog luka, malo peršunovog lista, 1 kašika kukuruznog brašna, 1 kašika paradaiz pirea, 100 ml. bijelog vina, 1 kocka za supu, 1 kašika mješavine začina, so, ulje i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu sipamo vino i stavimo šampinjone izrezane na listove da se dinstaju.Šnicle posolimo sa obje strane i pržimo na zagrijanom ulju, pa kada se malo uprže sa obje strane izvadimo iz tavice. U istom ulju pržimo sitno isječen crni luk, dodamo isjeckan peršun ponovo vratimo šnicle dodamo paradaiz pire, dodamo začin, posolimo pobiberimo dodamo kocku za supu , dodamo šampinjone sve pržimo. Zatim dodamo kukuruzno brašno i 100 ml. vode, sve dobro promiješamo i dinstamo još 5 do 10 minuta. Dinstano sklonimo sa šporeta i poslužimo.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Teleće šnicle sa pivom
- Svinjetina sa bukovačama u pivu
- Zapečena piletina sa rižom
- Bečke šnicle
- Pečenje za posebne prilike
- Patlidžani i kremenadle sa sosom
- Musaka od dimljenog sira
- Praznični slani rolat
- Pečeni bataci u marinadi
- Šnicle punjene mljevenim mesom
- Užički medaljoni
- Marinirane kremenadle
- Rizi bizi sa šniclama
- Zapečeni karabatci
- Svinjski gulaš sa šampinjonima
- Rezanci sa sosom od mesa
- Jagnjeći kotleti sa spanaćem
- Zemičke punjene sa mesom i šampinjonima
- Fišeci sa šunkom
- Pljeskavice od pečenih paprika
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.