Ukusna govedina sa šampinjonima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 govedje šnicle, 250 gr. svježih šampinjona, 1 glavica crnog luka, malo peršunovog lista, 1 kašika kukuruznog brašna, 1 kašika paradaiz pirea, 100 ml. bijelog vina, 1 kocka za supu, 1 kašika mješavine začina, so, ulje i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu sipamo vino i stavimo šampinjone izrezane na listove da se dinstaju.Šnicle posolimo sa obje strane i pržimo na zagrijanom ulju, pa kada se malo uprže sa obje strane izvadimo iz tavice. U istom ulju pržimo sitno isječen crni luk, dodamo isjeckan peršun ponovo vratimo šnicle dodamo paradaiz pire, dodamo začin, posolimo pobiberimo dodamo kocku za supu , dodamo šampinjone sve pržimo. Zatim dodamo kukuruzno brašno i 100 ml. vode, sve dobro promiješamo i dinstamo još 5 do 10 minuta. Dinstano sklonimo sa šporeta i poslužimo.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Ćureće meso sa tjesteninom
- Piletina u vatrenom saftu
- Složenac od krompira
- Dimljeni sir u musaki
- Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
- Zapečene pljeskavice sa sosom
- Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
- Ćufte na Brčanski način
- Rolat od blitve sa mljevenim mesom
- Teletina sa crnim lukom i vinom
- Punjeni svinjski kare
- Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
- Rolovani svinjski file
- Pečena ćurka sa vinom i povrćem
- Kobasice u vinu
- Pečena koljenica u bijelom vinu
- Bubrezi u vinu
- Teleća džigerica u bijelom vinu
- Pileća krilca sa povrćem
- Ćuftice punjene sa tri fila
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.