Ukusna govedina sa šampinjonima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 govedje šnicle, 250 gr. svježih šampinjona, 1 glavica crnog luka, malo peršunovog lista, 1 kašika kukuruznog brašna, 1 kašika paradaiz pirea, 100 ml. bijelog vina, 1 kocka za supu, 1 kašika mješavine začina, so, ulje i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu sipamo vino i stavimo šampinjone izrezane na listove da se dinstaju.Šnicle posolimo sa obje strane i pržimo na zagrijanom ulju, pa kada se malo uprže sa obje strane izvadimo iz tavice. U istom ulju pržimo sitno isječen crni luk, dodamo isjeckan peršun ponovo vratimo šnicle dodamo paradaiz pire, dodamo začin, posolimo pobiberimo dodamo kocku za supu , dodamo šampinjone sve pržimo. Zatim dodamo kukuruzno brašno i 100 ml. vode, sve dobro promiješamo i dinstamo još 5 do 10 minuta. Dinstano sklonimo sa šporeta i poslužimo.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Jagnjeća plećka sa jabukama i suvim šljivama
- Rolat od mljevenog mesa sa feta sirom
- Punjeno pile
- Piletina sa gljivama
- Pileći bataci u tijestu
- Svinjski rolat u blitvi
- Šiš ćevap sa supom
- Rezanci sa sosom od mesa
- Ćufte punjeno krompirom
- Pečena teleća kolenica
- Teletina sa rezancima
- Svinjski gulaš sa šampinjonima
- Pečene svježe svinjske koljenice
- Marinirane pileće grudi
- Šnicle sa gongorzolom
- Piletina u tortiljama
- Prelivene zapečene šnicle
- Vijenac od pire krompira sa mesom
- Pečena svinjska rebra u sosu
- Piletina u vatrenom saftu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.