Pečena svinjska rebra u sosu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. svinjskih rebara, 6 češnjeva bijelog luka, 1 glavica crnog luka, 4 kašike vinskog sirćeta, 2 kašike kečapa, 1 limun, 2 kašike šećera, 2 dcl. crvenog vina, 6 kašika soja sosa, ulje, so , biber 3-4 korijandera, 1/2 kaščice mljevenog djumbira .
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Rebra zasjeći pa kuvati u šerpi sa posoljenom provrelom vodom oko 40 minuta.
Crni luk sitno isjeći i bijeli luk takodje , zatim iscijediti limun dodati sitno isječen korijander pa pržiti na ulju, pa kada luk omekša dodati crveno vino, šećer , soja sos, sirće kečap, i sok od limuna.Zatim dodasti djumbir, posolitii i pobiberiti .Sve dobro promiješati pa kuvati 10 minuta.
Zatim u vatrostalnu posudu poredati kuvana rebra i preliti kuvanim začinima i staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni. Prilog riža.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Mućkalica sa mesom i vinom
- Ćufte sa prazilukom
- Kremenadle sa jabukama
- Pljeskavice od pečenih paprika
- Pečena ljuta pileća krilca
- Mesne okruglice sa sirom
- Brokoli i piletina
- Vijenac od pire krompira sa mesom
- Zapečeni karabatci
- Juneće rolovane šnicle
- Pelimine
- Juneće šnicle sa supom od šampinjona
- Čvarci u makaronima
- Rolat od mljevenog mesa
- Šnicle punjene slaninom
- Zapečeni gulaš II
- Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
- Umućene šnicle
- Lazanje
- Piletina sa narom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.