Pečena svinjska rebra u sosu

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. svinjskih rebara, 6 češnjeva bijelog luka, 1 glavica crnog luka, 4 kašike vinskog sirćeta, 2 kašike kečapa, 1 limun, 2 kašike šećera, 2 dcl. crvenog vina, 6 kašika soja sosa, ulje, so , biber 3-4 korijandera, 1/2 kaščice mljevenog djumbira .

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Rebra zasjeći pa kuvati u šerpi sa posoljenom provrelom vodom oko 40 minuta.
Crni luk sitno isjeći i bijeli luk takodje , zatim iscijediti limun dodati sitno isječen korijander pa pržiti na ulju, pa kada luk omekša dodati crveno vino, šećer , soja sos, sirće kečap, i sok od limuna.Zatim dodasti djumbir, posolitii i pobiberiti .Sve dobro promiješati pa kuvati 10 minuta.
Zatim u vatrostalnu posudu poredati kuvana rebra i preliti kuvanim začinima i staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni. Prilog riža.

Slike recepata

• Suve šljive u kremenadlama
• Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
• Zemičke punjene sa mesom i šampinjonima
• Brzo a ukusno
• Govedje pečenje sa sosom
• Pohovani svinjski kare sa salatom
• Svinjski bubrezi u crenom vinu
• Blitva u svinjskom fileu
• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Musaka od mesa i tikvica
• Pečeno pile sa prelivom od limuna
• Neobične pljeskavice
• Zapečeno meso i šampinjoni
• Piletina sa povrćem i rižom
• Svinjski vrat sa mladim krompirom
• Mrkva i šnicle
• Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima
• Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
• Šiš ćevap sa supom
• Juneće šnicle u povrću