Pečena svinjska rebra u sosu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. svinjskih rebara, 6 češnjeva bijelog luka, 1 glavica crnog luka, 4 kašike vinskog sirćeta, 2 kašike kečapa, 1 limun, 2 kašike šećera, 2 dcl. crvenog vina, 6 kašika soja sosa, ulje, so , biber 3-4 korijandera, 1/2 kaščice mljevenog djumbira .
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Rebra zasjeći pa kuvati u šerpi sa posoljenom provrelom vodom oko 40 minuta.
Crni luk sitno isjeći i bijeli luk takodje , zatim iscijediti limun dodati sitno isječen korijander pa pržiti na ulju, pa kada luk omekša dodati crveno vino, šećer , soja sos, sirće kečap, i sok od limuna.Zatim dodasti djumbir, posolitii i pobiberiti .Sve dobro promiješati pa kuvati 10 minuta.
Zatim u vatrostalnu posudu poredati kuvana rebra i preliti kuvanim začinima i staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni. Prilog riža.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pasulj sa piletinom
- Svinjski gulaš sa rižom
- Teletina sa tikvicama
- Zapečene šnicle sa pivom
- Punjeno pile
- Prženi karabatci u vinu i konjaku
- Pržena pileća sarma
- Pileće grudi u tikvicama
- Brčanski punjeni ćufteti
- Prženice sa mljevenim mesom
- Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
- Pljeskavica od pilećeg mesa
- Teletina u grnetu sa vinom
- Mesne okruglice sa sirom
- Piletina u vatrenom saftu
- Kotleti sa kajmakom
- Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
- Pileći bubrežčići u sosu
- Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
- Zapečene pljeskavice u riži
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.