Pečena svinjska rebra u sosu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. svinjskih rebara, 6 češnjeva bijelog luka, 1 glavica crnog luka, 4 kašike vinskog sirćeta, 2 kašike kečapa, 1 limun, 2 kašike šećera, 2 dcl. crvenog vina, 6 kašika soja sosa, ulje, so , biber 3-4 korijandera, 1/2 kaščice mljevenog djumbira .
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Rebra zasjeći pa kuvati u šerpi sa posoljenom provrelom vodom oko 40 minuta.
Crni luk sitno isjeći i bijeli luk takodje , zatim iscijediti limun dodati sitno isječen korijander pa pržiti na ulju, pa kada luk omekša dodati crveno vino, šećer , soja sos, sirće kečap, i sok od limuna.Zatim dodasti djumbir, posolitii i pobiberiti .Sve dobro promiješati pa kuvati 10 minuta.
Zatim u vatrostalnu posudu poredati kuvana rebra i preliti kuvanim začinima i staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni. Prilog riža.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolat sa šunkom
- Zec dinsta u pivu
- Suve šljive u slanini
- Prelivene zapečene šnicle
- Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
- Karfiol sa pohovanim šniclama
- Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
- Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
- Svinjski rolat u blitvi
- Musaka na neobičan način
- Piletina sa povrćem
- Sarma slavska
- Medaljoni sa mocarelom
- Pečena pileće krskave grudi
- Svinjetina u paradaiz sosu
- Govedina u sosu
- Piletina u bijelom sosu
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Marinirane pileće grudi
- Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.