Piletina rolovana u patlidžanu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 12 Dec 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 3 patlidžana,500 gr. pilećih grudi, 1 zelena i 1 crvena paprika, 100 ml. neutralne pavlake, 1 glavica crnog luka, so, biber,
1 kašika karija, 1 kašika mješavine začina, ulje. 100 ml. vode.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na tanku duguljastu parčad,posoliti, pobiberiti, dodati kari i promiješati.
Patlidžane oguliti i isječi na tanke listove po dužini. Na svaki list patlidžana staviti parče piletine uviti u rolat i učvrstiti sa čačkalicom.
Tepsiju popršćemo sa uljem i redamo rolate. Na rolate u tepsiji stavimo isječenu crvenu i zelenu papriku po dužini, dodamo isječen crni luk na rezanca.Posolimo nanesemo mješavinu začina i biber. Poprskamo sa uljem i nanesemo nutralnu pavlaku, 100 ml. vode i prekrijemo sa aluminijskom folijom. Pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Kremenadle na Francuski način
- Ramstek sa kajmakom
- Patlidžani i kremenadle sa sosom
- Prženi karabatci u vinu i konjaku
- Špagete sa mljevenim mesom
- Punjeno teleće meso
- Rolat od mesa
- Piletina u palačincima
- Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
- Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
- Svinjski kare sa keljom i krompirom
- Kuvano jaje u mesnim okruglicama
- Piletina u povrću
- Goveđi jezik sa sosom
- Sagan dolma
- Torteline sa pilećim grudima
- Priprema mesa na mamin način
- Zapečeno svinjsko meso
- Pečeno pile u riži sa paradaizom
- Punjene kremenadle
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.