Piletina rolovana u patlidžanu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 12 Dec 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 3 patlidžana,500 gr. pilećih grudi, 1 zelena i 1 crvena paprika, 100 ml. neutralne pavlake, 1 glavica crnog luka, so, biber,
1 kašika karija, 1 kašika mješavine začina, ulje. 100 ml. vode.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na tanku duguljastu parčad,posoliti, pobiberiti, dodati kari i promiješati.
Patlidžane oguliti i isječi na tanke listove po dužini. Na svaki list patlidžana staviti parče piletine uviti u rolat i učvrstiti sa čačkalicom.
Tepsiju popršćemo sa uljem i redamo rolate. Na rolate u tepsiji stavimo isječenu crvenu i zelenu papriku po dužini, dodamo isječen crni luk na rezanca.Posolimo nanesemo mješavinu začina i biber. Poprskamo sa uljem i nanesemo nutralnu pavlaku, 100 ml. vode i prekrijemo sa aluminijskom folijom. Pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Mljeveno meso sa paradaiz sosom
- Ćufte
- Karavaj
- Juneće šnicle sa povrćem
- Pileće meso sa sojinim kuglicama
- Zec dinsta u pivu
- Pečene svježe svinjske koljenice
- Italijanske kanelone
- Domaća pašteta
- Pržena pileća sarma
- Punjene kremenadle
- Šnicle sa paradaizom i parmezanom
- Pileća prsa na ražnjićima
- Juneće rolovane šnicle
- Patlidžan punjen mljevenim mesom
- Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
- Ćuretina sa povrćem u bijelom vinu
- Pečeno pile sa prelivom od limuna
- Mesni rolat sa špinatom
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.