Piletina rolovana u patlidžanu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 12 Dec 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 3 patlidžana,500 gr. pilećih grudi, 1 zelena i 1 crvena paprika, 100 ml. neutralne pavlake, 1 glavica crnog luka, so, biber,
1 kašika karija, 1 kašika mješavine začina, ulje. 100 ml. vode.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na tanku duguljastu parčad,posoliti, pobiberiti, dodati kari i promiješati.
Patlidžane oguliti i isječi na tanke listove po dužini. Na svaki list patlidžana staviti parče piletine uviti u rolat i učvrstiti sa čačkalicom.
Tepsiju popršćemo sa uljem i redamo rolate. Na rolate u tepsiji stavimo isječenu crvenu i zelenu papriku po dužini, dodamo isječen crni luk na rezanca.Posolimo nanesemo mješavinu začina i biber. Poprskamo sa uljem i nanesemo nutralnu pavlaku, 100 ml. vode i prekrijemo sa aluminijskom folijom. Pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Jagnjetina sa prelivom
- Krofne od crne džigarice
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
- Puslice od pire krompira
- Jagnjeće iznutrice u pavlaci
- Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
- Pljeskavice pečene u sosu
- Praznični slani rolat
- Bubrezi u vinu
- Pečeno pile sa prelivom od limuna
- Pečeno teleće meso sa lukom
- Rolnice sa konjakom
- Svinjsko file u slanini
- Svinjski vrat sa krompirom
- Meso sa brokolijom
- Uštipci od Teleće jetre
- Biftek pečenje
- Zapečena piletina sa rižom
- Sočni svinjski vrat sa krompirom i lukom
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.