Pečena jagnjeća rebra u povrću
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 12 Oct 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je:1 kg. jagnjećih rebara, 1 kg. paradaiza, 3 glavice crnog luka, 1 kg. krompira, 1 ljuta papričica, 150 gr. rendanog parmezana, 1 kašika mješavine začina, 1 kašika ljute tucane paprike, 3 čena bijelog luka, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Jagnjeća rebra isječi na parčad posoliti i pobiberiti pa poredati u zemljanu posudu. Na rebra staviti polovinu krugova paradaiza, krompira isječenog na kriške, crrni luk isječen na režnjeve , sitno isječen bijeli luk , to poslimo, pobiberimo , pospemo mješavinom začina pa na to poredamo preostale krugove paradaiza.
Zatim u tavici sipati ulje pa u zagrijano ulje dodati tucanu crvenu papriku promiješati pa preliti preko poredanog povrća odnosno paradaiza sipamo 1 litar vode na to stavimo izrendan parmezan poklopimo i pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 2,5 sata.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
- Mljeveno meso sa paradaiz sosom
- Svinjski fileti u povrću sa sirom
- Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
- Piletina u kiselom saftu
- Kesteni u kokoški
- Piletina na Bartolinin način
- Gurmanska tava
- Musaka od mesa i tikvica
- Bubrezi u vinu
- Rolat sa šunkom
- Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
- Gulaš od pilećih srcadi i teletine
- Panirana teletina sa njokama
- Teleće šnicle sa bujonom
- Piletina filovana sa šampinjonima
- Zapečeni ćufteti u sosu
- Gulaš sa noklicama
- Pileće grudi u tikvicama
- Puslice od pire krompira
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.