Ćufteta kuvana u povrću
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 23 Aug 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. miješanog mljevenog mesa,1 jaje,1 tikvica, 2 zelene paprike, 2 mrkve, 400 gr. paradaiz pirea, malo peršnovog lista,100 gr. riže, 1 glavica crnog luka, 6 češnjeva bijelog luka, 1 kašika mješavine začina, 5 kašika brašna, 2 govedje kocke za supu, 1 kesica krem supe od pečuraka,biber so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U dublju posudu staviti mljeveno meso, sitno isječen peršunov list, 3 čena izdrobljenog bijelog luka, 1 jaje, posoliti i pobiberiti i rukom zamijesiti smjesu pa praviti male ćuftice.
U dublji sud staviti 5 kašika brašna i 1 kesicu krem supe u prahu promiješati pa u to uvaljati ćufteta.
U 1 litar vode staviti 2 kocke za supu da provre.
U šerpu na šporetu sipati ulje pa dodati sitno isječen crn i bijeli luk, sitno isječene zelene paprike na kockice,i tikvice na manje kockice
mrkvu na tanke polukrugove, posoliti dodati kašiku mješavine začina, pobiberiti promiješati sipati paradaiz pire, promiješati pa istresti kuvanu supu pa u to stavljati pripremljene ćufte. Kuvati 10 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Brokoli i piletina
- Punjeni pileći batci
- Panirane šnicle od škembića
- Teletina sa crnim lukom i vinom
- Domaća pašteta
- Tikvice sa piletinom
- Teleći mišići u kajmaku
- Kokoška u vinu
- Kremenadle sa jabukama
- Vlaška musaka
- Svinjski bubrezi u crenom vinu
- Rezanci sa šunkom
- Bečke šnicle
- Sagan dolma
- Pohovani svinjski mozak
- Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu
- Pohovani svinjski kare sa salatom
- Teleće šnicle sa pivom
- Praznični slani rolat
- Čivi sa mljevenim mesom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.