Teleći mišići u kajmaku

Sastojci recepta

Potrebno je: 800 gr. telećih mišića, 1 kašika soli, 1 kašika mješavine začina, 1 čaša kajmaka, 50 gr. putera, ulje, 2 kašike brašna, so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Teleće mišiće isječi na komade veličine šibice, staviti u šerpu na šporet sa vodom dodati kašiku soli poklopiti i kuvati dok meso ne bude kuvano, stim što treba voditi računa da se meso ne raspadne. Zatim u tavici na margarinu i ulju propržiti brašno miješati dodati u kuvano meso sa vodom promiješati dodati vegetu dodati razmućen kajmak sve dobro promiješati i kuvati par minuta dok se ne dobije potrebna gustina.

Slike recepata

• Pileći stek u sosu od kaparija
• Vekna od mljevenog mesa
• Zapečeni gulaš II
• Dinstana teletina
• Brzo jelo od mesa i povrća
• Svinjetina sa bukovačama u pivu
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Džigerica u pilećim rolnicama
• Begova tava
• Zapečena rolovana piletina
• Zapečene pljeskavice sa sosom
• Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
• Dinstana pileća džigerica u vinu
• Svinjski kare sa keljom i krompirom
• Pečena ćurka sa vinom i povrćem
• Pečena jagnjeća rebra u povrću
• Teletina sa crnim lukom i vinom
• Pečeno zamotano pile
• Svinjsko meso u vinu
• Teletina sa tikvicama