Piletina sa paprikama

Sastojci recepta

Potrebno je:1 pile, 6 paprika, 2 glavice crnog luka, peršun, 40 gr. paradaiz pirea, 1 kašika crvene mljevene paprike, mješavina začina,
1 kocka za supu, 600 ml. vode, 4 čena bijela luka, 100 ml. kisele pavlake, 1 kašika brašna,biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U 600 ml. vode stavimo kocku za supu da provri. Piletinu isjeći na komade posoliti i pobiberiti i pržiti u šerpi u zagrijanom ulju. Kada je prženo meso sa obje strane izvaditi ga iz šerpe. U istu šerpu dodati sitno isječen crni i bijeli luk, posoliti pa kada luk omekša dodati mljevenu crvenu papriku, brašno, paradaiz pire pa sipamo kuvanu supu, pobiberimo dodamo mješavinu začina promiješamo pa vratimo prženo pileće meso u šerpu, dodamo isječenu zelenu papriku na duguljastu parčad pa poklopimo i kuvamo sve oko 15 minuta. Zatim izvadimo meso iz šerpe,dodamo pavlaku lagano promiješamo kuvamo još sve 5 minuta i sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Rolat od blitve sa mljevenim mesom
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Kotleti sa kimom i kolijanderom
• Piletina sa mladim lukom
• Pileća prsa na ražnjićima
• Teletina ispod saća
• Ljuta piletina sa kajmakom
• Kremenadla sa suvim šljivama
• Šnicle u sosu od šampinjona
• Ražnjići sa mortadelom i kačkavaljom
• Pečeno zamotano pile
• Svježe kobasice u sosu od vina
• Šnicle punjene mljevenim mesom
• Tikvice sa piletinom
• Pileća prsa u paradaiz sosu
• Rolati od junećeg mesa
• Prženi karabatci u vinu i konjaku
• Pečeni krompir i kremenadle
• Pečene svježe svinjske koljenice
• Svinjski vrat sa mladim krompirom