Svinjetina u saftu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Jul 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. svinjske krtine, 1 ljuta i 1 obična paprika, 100 gr. crnih maslinki bez košpe, 3 čena bijelog luka, 1 limun, 3 lovorova lista, 1 kašika mješavine začina, 100 ml. bijelog vina, 1/2 male kaščice kima, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Svinjsko meso isjeći na kocke staviti u dublju činiju posoliti dodati mješavinu začina promiješati pobiberiti preliti sa vinom i sokom od iscijedjenog limuna i ostaviti da odstoji 1 sat.
U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen bijeli luk, sa kimom, dodati isječene paprike na duguljastu parčad promiješati dodati odstojalo meso pa pržiti dok meso ne pobijeli kada meso pobijeli dodati tečnost od marinade, isječene crne maslinke na krugove, dodati 250 ml. vode i dinstati. Kada tečnost ispari skinuti sa šporeta i servirati uz kuvani pire krompir.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Kokoška u vinu
- Mljeveno meso sa paradaiz sosom
- Teletina u grnetu sa vinom
- Lazanje sa širokim rezancima
- Pohovani pileći rolati
- Punjeni pileći batci
- Marokanska pljeskavica
- Musaka na neobičan način
- Govedje pečenje sa sosom
- Dinstana pileća džigerica u vinu
- Kuvani punjeni juneći jezik
- Zapečene tortilje sa pilećim grudima
- Domaći čili
- Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
- Govedji gulaš
- Mesne kuglice u karfiolu
- Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
- Mljeveno meso u zelju
- Šnicle sa gongorzolom
- Govedina na Slavojkin način
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.