Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 May 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 batka sa karabatkom, 2 glavice crnog luka, 3 kašike brašna, 2 mrkve, peršun. 2 kašike mješavine začina,1 kašika mljevene crvene paprike, 2 čena bijelog luka, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:U šerpu sa vodom staviti batke i karabatake da se kuvaju posoliti, dodati 1 kašiku mješavine začina i kuvati.
U šerpi na šporetu pržiti sitno isječen crni luk, mrkvu isječenu na tanke krugove, posoliti, pobiberiti dodati 1 kašiku mješavine začina promiješati i sipati 500 ml. vode.
Kuvane batake izvaditi iz šerpe odstraniti im kožicu i kosti i sitno ih isjeći pa vratiti u istu šerpu u kojoj su se i kuvali pa dodati sadržinu iz gornje smjese.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti brašno pa dodati sitno isječen bijeli luk mljevenu papriku promiješati i sipati 400 ml. vode pa promiješati i dodati u šerpu sa mesom promiješati, kuvati dok kaša ne dobije potrebnu gustinu. Kuvano skloniti sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pohovana piletina sa bademima
- Jagnjetina sa bijelim umakom
- Svježe kobasice u sosu od vina
- Sočno teleće meso sa krompirom
- Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
- Musaka od dimljenog sira
- Piletina na Bartolinin način
- Zapečene šnicle sa pivom
- Medaljoni sa mocarelom
- Krofne od crne džigarice
- Punjeno teleće meso
- Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
- Ćufte u crnom vinu
- Musaka sa piletinom i vinom
- Pilav sa mesom i graškom
- Pileći bubrežčići u sosu
- Panirani teleći jezik
- Prelivene zapečene šnicle
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Zapečeni gulaš
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.