Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 May 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 batka sa karabatkom, 2 glavice crnog luka, 3 kašike brašna, 2 mrkve, peršun. 2 kašike mješavine začina,1 kašika mljevene crvene paprike, 2 čena bijelog luka, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:U šerpu sa vodom staviti batke i karabatake da se kuvaju posoliti, dodati 1 kašiku mješavine začina i kuvati.
U šerpi na šporetu pržiti sitno isječen crni luk, mrkvu isječenu na tanke krugove, posoliti, pobiberiti dodati 1 kašiku mješavine začina promiješati i sipati 500 ml. vode.
Kuvane batake izvaditi iz šerpe odstraniti im kožicu i kosti i sitno ih isjeći pa vratiti u istu šerpu u kojoj su se i kuvali pa dodati sadržinu iz gornje smjese.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti brašno pa dodati sitno isječen bijeli luk mljevenu papriku promiješati i sipati 400 ml. vode pa promiješati i dodati u šerpu sa mesom promiješati, kuvati dok kaša ne dobije potrebnu gustinu. Kuvano skloniti sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Špagete sa mljevenim mesom
- Pileći bubrežčići u sosu
- Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu
- Praznični slani rolat
- Piletina u vatrenom saftu
- Govedina u sosu
- Torteline sa pilećim grudima
- Rolovana piletina sa povrćem
- Mesne kuglice u karfiolu
- Priprema mesa na mamin način
- Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
- Brčanske punjene paprike
- Pljeskavica od pilećeg mesa
- Ćufteta kuvana u povrću
- Puslice od pire krompira
- Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
- Čivi sa mljevenim mesom
- Knegle od krompira i mesa
- Ćevapi sa pire krompirom
- Rižoto sa povrćem i vinom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.