Kotleti sa kajmakom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svinjske kremenadle bez kosti, 5 kašika ulja, malo peršuna, malo svježeg ruzmarina, 1 svježa crvena paprika,1 kašika mljevene crvene paprike, 1 sok od limuna, so biber, 300 ml. kajmaka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Svinjsku kremenadlu isjeći na šnicle.
U dublju činiju staviti ulje, tucanu crvenu papriku ,so ,biber, malo svježeg isjeckanog ruzmarina i sok od 1 limuna. Sve sjedinimo i u to stavljamo isječene kremenadle i ostavimo da odstoje oko 30 minuta.
U gril tavi peći odstojale kremenadle i peći ih sa obje strane.
U činiju sipamo kajmak, sitno isjeckanu crvenu svježu papriku, dodamo sitno isječen peršun sve sjedinimo.
Na tacnu za serviranje poredamo pečene kremenadle i kajmak sa povrćem.

Slike recepata

• Ćureće meso sa tjesteninom
• Pljeskavice od pečenih paprika
• Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
• Ajmokac sa piletinom
• Piletina sa motarelom
• Pljeskavica sa fafaronama
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Zapečeni pileći stek
• Rolat od svinjskih rebara
• Šampinjoni sa mljevenim mesom
• Rolne sa piletinom
• Biftek pečenje
• Suve šljive u slanini
• Pileći stek u sosu od kaparija
• Ragu sa telećim jezikom
• Ćufteta kuvana u povrću
• Pljeskavice pečene u sosu
• Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
• Teleće meso punjeno sa viršlama
• Ražnjići od mesa u sosu