Kotleti sa kajmakom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svinjske kremenadle bez kosti, 5 kašika ulja, malo peršuna, malo svježeg ruzmarina, 1 svježa crvena paprika,1 kašika mljevene crvene paprike, 1 sok od limuna, so biber, 300 ml. kajmaka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Svinjsku kremenadlu isjeći na šnicle.
U dublju činiju staviti ulje, tucanu crvenu papriku ,so ,biber, malo svježeg isjeckanog ruzmarina i sok od 1 limuna. Sve sjedinimo i u to stavljamo isječene kremenadle i ostavimo da odstoje oko 30 minuta.
U gril tavi peći odstojale kremenadle i peći ih sa obje strane.
U činiju sipamo kajmak, sitno isjeckanu crvenu svježu papriku, dodamo sitno isječen peršun sve sjedinimo.
Na tacnu za serviranje poredamo pečene kremenadle i kajmak sa povrćem.

Slike recepata

• Mesni rolat sa špinatom
• Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
• Španać sa jagnjećim kotletima
• Pržena pileća sarma
• Piletina sa paprikama
• Rolat od blitve sa mljevenim mesom
• Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
• Piletina na Bartolinin način
• Pohovani pileći rolati
• Špagete sa mljevenim mesom
• Pečena jagnjeća rebra u povrću
• Piletina u palačincima
• Šnicle na lovački način
• Kuglof od mesa
• Lazanje sa širokim rezancima
• Ljuta piletina sa kajmakom
• Omlet sa slaninom ili kobasicom
• Neobične pljeskavice
• Fišeci sa šunkom
• Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima