Svinjsko meso sa graškom i pavlakom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjskog mesa krtine, 200 gr. graška, 2 glavice crnog luka, 2 kašike brašna, 150 ml. kisele pavlake, 1 kocka za supu, 300 gr. krompira, 1 kašika mješavine začina, 4 lista bosiljka, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Crni luk sitno isjeći i pržiti u šerpi na zagrijanom ulju, dodati krompir isječen na kockice, dodati i meso isječeno na kocke,, promiješati posoliti , pobiberiti,dodati mješavinu začina dodati grašak . Kada se sve dobro proprži dodati supu skuvanu od 500 ml. vode i 1 kocke. Ostaviti da se kuva 20 minuta. Umutimo pavlaku sa brašnom i crvenom paprikom, promiješamo i dodamo sitno isječene grančice bosiljka i sipamo u kuvanu sadržinu u šerpi . Promiješamo pa kada provri sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Torta sa viršlama
• Punjena kokoška
• Punjeni svinjski kare
• Pečeni bataci u marinadi
• Govedina na Slavojkin način
• Rolnice sa konjakom
• Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
• Španać sa jagnjećim kotletima
• Užički medaljoni
• Pileći stek sa zdenka sirom
• Mesne kuglice u karfiolu
• Svinjski fileti sa mentom
• Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
• Složenac od krompira
• Panirane šnicle od škembića
• Italijanske kanelone
• Biftek pečenje
• Uštipci od Teleće jetre
• Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
• Pasulj sa piletinom