Svinjsko meso sa graškom i pavlakom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjskog mesa krtine, 200 gr. graška, 2 glavice crnog luka, 2 kašike brašna, 150 ml. kisele pavlake, 1 kocka za supu, 300 gr. krompira, 1 kašika mješavine začina, 4 lista bosiljka, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Crni luk sitno isjeći i pržiti u šerpi na zagrijanom ulju, dodati krompir isječen na kockice, dodati i meso isječeno na kocke,, promiješati posoliti , pobiberiti,dodati mješavinu začina dodati grašak . Kada se sve dobro proprži dodati supu skuvanu od 500 ml. vode i 1 kocke. Ostaviti da se kuva 20 minuta. Umutimo pavlaku sa brašnom i crvenom paprikom, promiješamo i dodamo sitno isječene grančice bosiljka i sipamo u kuvanu sadržinu u šerpi . Promiješamo pa kada provri sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Rezanci sa sosom od mesa
• Hercegovački japrak
• Rezanci sa sosom od piletine
• Fišeci sa šunkom
• Teleće meso punjeno sa viršlama
• Složenac od krompira
• Rolnice sa slaninom
• Rolati od junećeg mesa
• Prženi karabatci u vinu i konjaku
• Pečena teleća kolenica
• Pečeni krompir i kremenadle
• Rolat od mljevenog mesa sa feta sirom
• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Biftek sa tjesteninom
• Ajmokac sa piletinom
• Pileća krilca sa povrćem
• Juneće šnicle pohovane sa orasima
• Torta sa viršlama
• Ramstek sa kajmakom
• Panirane šnicle od škembića