Pilav ALL right

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. mesa, 1 glavica crnog luka, vegeta, 200 gr. šampinjona, 3 izrendane mrkve, 200 gr. pirinča, 1 kocka za supu, ulje i biber.800 ml. vode za kuvanje supre.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: 1 glavicu crnog luka sitno isiječemo i pržimo na ulju, dodamo 400 gr. isjeckanog mesa na kocke posolimo i dodamo vegetu i bibera po ukusu. Kada se smjesa isprži prespemo u keramičku posudu. Posudu u kojoj smo pržili luk i meso, vratimo na sporet i pržimo isječene šampinjone. Šampinjone propržene prelijemo sa pripremljenom supom otprilike 1 kutlača i još malo kuvamo. Zatim na prženi luk i meso u karamičkoj posudi dodamo izrendanu mrkvu i dodamo skuvani i iscijedjeni pirinač-rižu, i pržene šampinjone. Sve prelijemo sa još kuvane supe i stavimo u zagrijanu rernu da se peče oko 1 sat na 200 stepeni.

Slike recepata

• Pečeno pile sa prelivom od limuna
• Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
• Pečena pileće krskave grudi
• Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
• Punjeni pileći batci
• Pečena rebra u rerni sa povrćem
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Proljećna tava sa jagnjetinom
• Ćufte
• Marinirane kremenadle
• Ražnjići sa škampom i tikvicama
• Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
• Ćufte sa prazilukom
• Pljeskavice pečene u foliji
• Kobasice u vinu
• Pohovani svinjski mozak
• Mafini od piletine
• Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
• Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
• Rolovani svinjski file