Pilav ALL right

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. mesa, 1 glavica crnog luka, vegeta, 200 gr. šampinjona, 3 izrendane mrkve, 200 gr. pirinča, 1 kocka za supu, ulje i biber.800 ml. vode za kuvanje supre.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: 1 glavicu crnog luka sitno isiječemo i pržimo na ulju, dodamo 400 gr. isjeckanog mesa na kocke posolimo i dodamo vegetu i bibera po ukusu. Kada se smjesa isprži prespemo u keramičku posudu. Posudu u kojoj smo pržili luk i meso, vratimo na sporet i pržimo isječene šampinjone. Šampinjone propržene prelijemo sa pripremljenom supom otprilike 1 kutlača i još malo kuvamo. Zatim na prženi luk i meso u karamičkoj posudi dodamo izrendanu mrkvu i dodamo skuvani i iscijedjeni pirinač-rižu, i pržene šampinjone. Sve prelijemo sa još kuvane supe i stavimo u zagrijanu rernu da se peče oko 1 sat na 200 stepeni.

Slike recepata

• Rolat od mljevene piletine
• Lazanje sa piletinom
• Suve šljive u kremenadlama
• Ćureće šnicle sa spanaćem
• Teletina i grašak sa vinom
• Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
• Medaljoni sa mocarelom
• Filovani svinjski but
• Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
• Rezanci sa sosom od mesa
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Zapečeni ćufteti u sosu
• Pileći stek u sosu od kaparija
• Svinjski but punjen slaninom i bademima
• Pileća prsa u paradaiz sosu
• Pileća vekna
• Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
• Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
• Priprema mesa na mamin način
• Mljeveno meso u zelju