Pilav ALL right

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. mesa, 1 glavica crnog luka, vegeta, 200 gr. šampinjona, 3 izrendane mrkve, 200 gr. pirinča, 1 kocka za supu, ulje i biber.800 ml. vode za kuvanje supre.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: 1 glavicu crnog luka sitno isiječemo i pržimo na ulju, dodamo 400 gr. isjeckanog mesa na kocke posolimo i dodamo vegetu i bibera po ukusu. Kada se smjesa isprži prespemo u keramičku posudu. Posudu u kojoj smo pržili luk i meso, vratimo na sporet i pržimo isječene šampinjone. Šampinjone propržene prelijemo sa pripremljenom supom otprilike 1 kutlača i još malo kuvamo. Zatim na prženi luk i meso u karamičkoj posudi dodamo izrendanu mrkvu i dodamo skuvani i iscijedjeni pirinač-rižu, i pržene šampinjone. Sve prelijemo sa još kuvane supe i stavimo u zagrijanu rernu da se peče oko 1 sat na 200 stepeni.

Slike recepata

• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Pileće grudi u tikvicama
• Kotleti sa kiselim kupusom
• Složenac od krompira
• Kuvani punjeni juneći jezik
• Musaka sa piletinom i vinom
• Punjeno mljeveno meso
• Gulaš sa noklicama
• Panirane šnicle od škembića
• Junetina u vinu Vrancu
• Punjena jagnjeća plećka
• Meso sa brokolijom
• Ćufte sa konjakom
• Svinjski file sa mariniranim šampinjonima
• Pečen zec punjen sa povrćem
• Rolat od mesa
• Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Šnicle u sosu od šampinjona
• Pileće meso sa šampinjonima