Jaja u djuveču
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Dec 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 jaja, 600 gr. svinjskog vrata bez kosti, 4 glavice crnog luka, 4 čena bijelog luka, 1/2 veze peršuna, 2 kašike paradaiz pirea, 5 lovorovih listova 200 ml. bijelog vina, ulje, so i biber, 400 ml. vode.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu sipamo ulje pa kada se ulje zagrije dodamo sitno isječen crni luk, posolimo i miješamo dok luk ne omekša zatim dodamo meso isječeno na kocke, posolimo i pobiberimo, dodamo lovorove listove, paradaiz pire i izgniječen bijeli luk promiješamo dodamo sitno isječen peršunov list, sipamo 200 ml. bijelog vina i 400 ml. vode. Poklopimo i ostavimo da se kuva 60 minuta.Zatim sadržinu iz šerpe preručimo u keramičku posudu za pečenje na to polupamo 4 jaja, pečemo u rerni na 220 stepeni 30 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne i servirati uz prilog po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Ćuftice sa pivom
- Pileće meso sa šampinjonima
- Svinjski vrat sa mladim krompirom
- File sa njokama
- Pileća pašteta
- Kotleti sa kiselim kupusom
- Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
- Karavaj
- Goveđi jezik sa sosom
- Svinjetina sa bukovačama u pivu
- Užički medaljoni
- Zapečeni pileći stek
- Pileći stek sa zdenka sirom
- Zapečene šnicle sa pečurkama
- Teleći paprikaš sa sočivom
- Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
- Sagan dolma
- Meso u lepini
- Pileći bubrežčići u sosu
- Neobične pljeskavice
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.