Svinjski file sa mariniranim šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je:600 gr. svinjskog filea, 100 gr. mariniranih šampinjona, 2 kašike ulja,so, biber, 250 ml. neutralne pavlake, 300 gr. obarene riže.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: 300 gr. griže skuvati.
Svinjski file posoliti i pobiberiti. Pržiti u tavici na zagrijanom ulju po 7 minuta i sa jedne i sa druge strane. Zatim prženi file izvaditi iz tavice. U istu tavicu sa istim uljem stavimo marinirane šampinjone promiješamo dodamo neutralnu pavlaku, posolimo i pobiberimo i sve promiješamo, pržimo desetak minuta i sklonimo.
Barenu rižu serviramo na tacnu isiječemo na komade pečeno file poredamo na rižu i prelijemo sa šampinjonima i neutralnom pavlakom.

Slike recepata

• Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
• Priprema mesa na mamin način
• Punjene kremenadle
• Juneće šnicle sa povrćem
• Neobično pečenje
• Vino i pileći batci
• Pohovani jagnjeći kotleti
• Junetina u vinu Vrancu
• Svinjski file u umaku
• Ragu sa telećim jezikom
• Svinjski gulaš sa šampinjonima
• Mesne kuglice u karfiolu
• Kesteni u kokoški
• Ražnjići sa mortadelom i kačkavaljom
• Zapečena ćufteta sa patlidžanom
• Pljeskavica sa fafaronama
• Dinstana pileća džigerica u vinu
• Piletina sa parmezanom
• Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
• Špagete sa mljevenim mesom