Svinjski file sa mariniranim šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je:600 gr. svinjskog filea, 100 gr. mariniranih šampinjona, 2 kašike ulja,so, biber, 250 ml. neutralne pavlake, 300 gr. obarene riže.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: 300 gr. griže skuvati.
Svinjski file posoliti i pobiberiti. Pržiti u tavici na zagrijanom ulju po 7 minuta i sa jedne i sa druge strane. Zatim prženi file izvaditi iz tavice. U istu tavicu sa istim uljem stavimo marinirane šampinjone promiješamo dodamo neutralnu pavlaku, posolimo i pobiberimo i sve promiješamo, pržimo desetak minuta i sklonimo.
Barenu rižu serviramo na tacnu isiječemo na komade pečeno file poredamo na rižu i prelijemo sa šampinjonima i neutralnom pavlakom.

Slike recepata

• File u povrću sa sirom
• Rolovane šnicle prelivene pavlakom
• Jaja u djuveču
• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Djuveč sa mesnim kuglicama
• Piletina rolovana u patlidžanu
• Pečenje za posebne prilike
• Sagan dolma
• Zapečene pljeskavice sa sosom
• Goveđi jezik sa sosom
• Zapečeni rolovani pileći stek
• Torta sa mljevenim mesom
• Mesne kuglice u karfiolu
• Pečene svinjske i pileće šnicle
• Pileće meso sa šampinjonima
• Teletina ispod saća
• Indonezijski specijalitet od šampinjona i mesa
• Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
• Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
• Teleće šnicle u mliječnom sosu