Teleće šnicle u mliječnom sosu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Oct 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 8 telećih šnicli, 250 gr. svježih šampinjona, 2 glavice crnog luka, 150 ml. kisele pavlake, 400 ml. mlijeka, 2 kašike brašna, 100 gr. kačkavalja, biber , so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
POriprema: Šnicle istucati kuvarskim čekićem, posoliti , pobiberiti i pržiti u gril tiganju na zagrijanom ulju. Pržene šnicle izvaditi pa u istom gril tiganju i ulju pržiti sitno isječen crni luk, šampinjone isječene na listove posoliti, pobiberiti dodati brašno mlijeko, kiselu pavlaku miješati dok se ne dobije potrebna gustina. Ispržene šnicle Staviti u vatrostalnu posudu pa preliti sa pripremljenim mliječnim sosom staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Zatim izvaditi iz rerne pa na to izrendati kačkavalj pa ponovo vratiti u rernu i peći na istoj temperaturi još 10 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
- Torta od oblande
- Bubrezi u vinu
- Patlidžani i kremenadle sa sosom
- Punjene kremenadle
- Juneće šnicle pohovane sa orasima
- Piletina na Brčanski način
- Torteline sa pilećim grudima
- Piletina u tortiljama
- Dimljeni pileći stek u špagetima
- Piletina sa narom
- Pohovani svinjski kare sa salatom
- Gurmanska tava
- Zec dinsta u pivu
- Lazanje sa širokim rezancima
- Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
- File sa njokama
- Rolovano pileće meso sa kobasicama
- Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
- Rižoto sa povrćem i vinom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.