Teleće šnicle u mliječnom sosu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Oct 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 8 telećih šnicli, 250 gr. svježih šampinjona, 2 glavice crnog luka, 150 ml. kisele pavlake, 400 ml. mlijeka, 2 kašike brašna, 100 gr. kačkavalja, biber , so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
POriprema: Šnicle istucati kuvarskim čekićem, posoliti , pobiberiti i pržiti u gril tiganju na zagrijanom ulju. Pržene šnicle izvaditi pa u istom gril tiganju i ulju pržiti sitno isječen crni luk, šampinjone isječene na listove posoliti, pobiberiti dodati brašno mlijeko, kiselu pavlaku miješati dok se ne dobije potrebna gustina. Ispržene šnicle Staviti u vatrostalnu posudu pa preliti sa pripremljenim mliječnim sosom staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Zatim izvaditi iz rerne pa na to izrendati kačkavalj pa ponovo vratiti u rernu i peći na istoj temperaturi još 10 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
- Zapečeni gulaš
- Dinstana crna džigerica
- Musaka od dimljenog sira
- Pečene svježe svinjske koljenice
- Rolat od svinjskih rebara
- Pileća krilca sa povrćem
- Kremenadle sa jabukama
- Rižoto sa povrćem i vinom
- Bubrezi u vinu
- Ćufteta kuvana u povrću
- Zapečena crna džigerica
- Svinjsko meso u vinu
- Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
- Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
- Kneževska piletina
- Domaći rezanci i teletina
- Pljeskavice od pečenih paprika
- Vino i pileći batci
- Pirinač u piti sa mljevenim mesom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.