Brokoli i piletina

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. brokoli, 4 paradaiza, 500 gr. pilećih grudi, 2 glavice crnog luka,1 kašika mješavine začina, 1 kašika mljevene crvene paprike, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Prtiprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk malo omekša, dodati pileće meso isječeno na duguljastu parčad, dodati oguljen paradaiz isječen na kocke, sve posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina promiješati, dodati razlistale cvjetove brokoli, dodati mljevenu crvenu papriku, promiješati sipati 200 ml. vode pa poklopiti i kuvati oko 40 minuta na umjerenoj vatri.

Slike recepata

• Jagnjetina sa bijelim umakom
• Pileće meso sa sojinim kuglicama
• Svinjski file u umaku
• Paprikaš od svinjskih kremenadli i praziluka
• Rolati od junećeg mesa
• Paprikaš sa prazilukom
• Svinjski rolat u blitvi
• Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
• Kuvano jaje u mesnim okruglicama
• Domaća pašteta
• Torta sa mljevenim mesom
• Kremenadle sa šampinjonima
• Teletina sa rezancima
• Rolat sa šunkom
• Pihtije
• Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
• Piletina sa sirom
• Pečene svinjske i pileće šnicle
• Ćufte u crnom vinu
• Ragu sa telećim jezikom