Pastrmka punjena sa slaninom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 Aug 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 3-4 manje pastrmke, 1 limun, 2 češnja bijelog luka, 150 gr. dimljene slanine, malo peršunovog lista, so, ulje i biber, 1 glavica crnog luka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Sitno isjeći crni i bijeli luk, takodje isjeći sitno i peršun, slaninu isjeći na sitniju parčad. Na ulju propržimo crni i bijeli luk pa kada omekša dodamo isjeckanu slaninu i peršun, posolimo pobiberimo i sasvim malo propržimo. Od pripremljene smjese punimo očišćene pastrmke i sastavimo sa čačkalicama.
Vatrostalnu posudu namažemo sa uljem i poredamo pripremljene pastrmke. Zatim na pastrmke iscijedimo limun i prelijemo sa uljem i stavimo u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pileća krilca sa povrćem
- Pljeskavice pečene u sosu
- Pečeno zamotano pile
- Rolat od mesa
- Rolat sa šunkom
- Složenac od krompira
- Ukusna govedina sa šampinjonima
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Piletina sa parmezanom
- Zapečene šnicle sa pivom
- Rižoto sa povrćem i vinom
- Zečiji gulaš
- Pileći stek u sosu od kaparija
- Rižoto
- Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
- Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
- Kremenadle na Francuski način
- Svinjski kare sa keljom i krompirom
- Knegle od krompira i mesa
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.