Pastrmka punjena sa slaninom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 Aug 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 3-4 manje pastrmke, 1 limun, 2 češnja bijelog luka, 150 gr. dimljene slanine, malo peršunovog lista, so, ulje i biber, 1 glavica crnog luka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Sitno isjeći crni i bijeli luk, takodje isjeći sitno i peršun, slaninu isjeći na sitniju parčad. Na ulju propržimo crni i bijeli luk pa kada omekša dodamo isjeckanu slaninu i peršun, posolimo pobiberimo i sasvim malo propržimo. Od pripremljene smjese punimo očišćene pastrmke i sastavimo sa čačkalicama.
Vatrostalnu posudu namažemo sa uljem i poredamo pripremljene pastrmke. Zatim na pastrmke iscijedimo limun i prelijemo sa uljem i stavimo u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečeni pileći stek
- Vino i pileći batci
- Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
- Torta sa viršlama
- Pljeskavica sa fafaronama
- Teleće šnicle sa pivom
- Pikantni špageti sa povrćem i mesom
- Ražnjići od mesa u sosu
- Patlidžani i kremenadle sa sosom
- File u povrću sa sirom
- Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
- Pečeno zamotano pile
- Svinjski gulaš sa šampinjonima
- Piletina filovana sa šampinjonima
- Pljeskavica
- Suve šljive u slanini
- Zec dinsta u pivu
- Torta sa mljevenim mesom
- Sočno teleće meso sa krompirom
- Piletina sa parmezanom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.