Pastrmka punjena sa slaninom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 Aug 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 3-4 manje pastrmke, 1 limun, 2 češnja bijelog luka, 150 gr. dimljene slanine, malo peršunovog lista, so, ulje i biber, 1 glavica crnog luka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Sitno isjeći crni i bijeli luk, takodje isjeći sitno i peršun, slaninu isjeći na sitniju parčad. Na ulju propržimo crni i bijeli luk pa kada omekša dodamo isjeckanu slaninu i peršun, posolimo pobiberimo i sasvim malo propržimo. Od pripremljene smjese punimo očišćene pastrmke i sastavimo sa čačkalicama.
Vatrostalnu posudu namažemo sa uljem i poredamo pripremljene pastrmke. Zatim na pastrmke iscijedimo limun i prelijemo sa uljem i stavimo u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečen pileći stek sa maslinama
- Pikantni špageti sa povrćem i mesom
- Pileće meso sa šampinjonima
- Patlidžani i kremenadle sa sosom
- Bečke šnicle
- Jagnjetina sa prelivom
- Pileća prsa na ražnjićima
- Šampinjoni sa mljevenim mesom
- Pohovani svinjski mozak
- Šampinjoni sa pilećom džigericom
- Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
- Knegle od krompira i mesa
- Ćufte sa jogurtom
- Ljuta piletina sa kajmakom
- Šnicele sa pireom i špinatom
- Ćufteta kuvana u povrću
- Blitva u svinjskom fileu
- Vino i pileći batci
- Piletina sa povrćem i rižom
- Meso sa brokolijom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.