Pastrmka punjena sa slaninom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 Aug 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 3-4 manje pastrmke, 1 limun, 2 češnja bijelog luka, 150 gr. dimljene slanine, malo peršunovog lista, so, ulje i biber, 1 glavica crnog luka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Sitno isjeći crni i bijeli luk, takodje isjeći sitno i peršun, slaninu isjeći na sitniju parčad. Na ulju propržimo crni i bijeli luk pa kada omekša dodamo isjeckanu slaninu i peršun, posolimo pobiberimo i sasvim malo propržimo. Od pripremljene smjese punimo očišćene pastrmke i sastavimo sa čačkalicama.
Vatrostalnu posudu namažemo sa uljem i poredamo pripremljene pastrmke. Zatim na pastrmke iscijedimo limun i prelijemo sa uljem i stavimo u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Sagan dolma
- Ćufte sa jogurtom
- File u povrću sa sirom
- Zapečene teleće šnicle
- Panirane šnicle od škembića
- Šnicle punjene slaninom
- Dinstana pileća džigerica u vinu
- Kulaci
- Karfiol sa pohovanim šniclama
- Musaka na neobičan način
- Teleći medaljoni
- Juneće šnicle u povrću
- Punjena jagnjeća plećka
- Šampinjoni sa mljevenim mesom
- Brzo jelo od mesa i povrća
- Pečena ćurka sa vinom i povrćem
- Torta od oblande
- Pečeni punjeni bubrezi
- Pohovani svinjski mozak
- Rižoto
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.