Ljuta piletina sa kajmakom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Nov 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. pilećeg bijelog mesa, 2 kašike masti, 300 gr. barenog krompira, 3 kašike kukuruznog brašna, 200 ml. mlijeka, 1 kašika začina, so, biber, 250 gr. kajmaka, 1 kašika ljute tucane paprike.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Pileće meso isjeći na šnicle ,posoliti i pobiberiti i pržiti u tavici na zagrijanoj masti, okrećući i sa jedne i sa druge strane.
Obariti krompir ,isjeći na manje komade staviti u blender preliti sa 2 kašike mlijeka, dodati začin i tucanu ljutu papriku, usitniti dodati kukuruzno brašno i još malo mlijeka promiješamo i stavimo u drugu tavu dodamo još malo mlijeka kuvamo na umjerenoj temperaturi uz neprekidno miješanje zatim dodamo 120 gr. kajmaka miješamo dok se kajmak ne rastopi . Kada se kajmak rastopi sklonimo sa šporeta. U drugi manji sud rastopiti preostali kajmak.
Na tanjir servirati krompir ,šnice i preliti sa otopljenim kajmakom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Punjeno pile
- Zapečena pohovana piletina
- Bubrezi u vinu
- Zapečeni pileći stek
- Torteline sa pilećim grudima
- Pileći batci i karabatci u kari sosu
- Kuglice od pilećeg steka
- Punjeno mljeveno meso
- Torta od oblande
- Piletina sa povrćem
- Musaka na neobičan način
- Rolnice sa konjakom
- Pečeno pile u riži sa paradaizom
- Svinjsko pečenje sa šampinjonima
- Marinirane kremenadle
- Krompir sa jagnjetinom
- Musaka sa piletinom i vinom
- Paprikaš od svinjskih kremenadli i praziluka
- Jagnjetina sa prelivom
- Svinjski rolat u blitvi
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.