Piletina sa šampinjonima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 1 Mar 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. pilećeg bijelog mesa, 40 gr. meda, 30 gr. senfa, 5 kašika maslinovog ulja, malo ruzmarina, so i biber, 3 češnja bijelog luka, 30 gr. susama, limun, 200 gr. šampinjona.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Piletinu isjeći na šnicle i posoliti. U dublju činiju sipamo med, senf, sok od limuna, maslinovo ulje promiješamo i prelijemo preko šnicli. Ostaviti da odstoji 1 sat.
Foliju staviti u tepsiju poredati šampinjone dodati sitno isjeckan bijeli luk, ruzmarin prelijemo sa maslinovim uljem i uvijemo šampinjone u foliju sa svih strana. Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Kada je pečeno odstranimo foliju i izvadimo šampinjone.
U suvoj tavici propržiti susam.
U gril tiganju poprskan sa uljem pržiti odstojalu piletinu u marinadi. Na tacnu poredati pečene šampinjone, pečenu piletinu i posuti sa proprženim susamom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Proljećna tava sa jagnjetinom
- Filovani svinjski but
- Biljanin paprikaš
- Rižoto
- Pečena riža sa piletinom
- Brčanske punjene paprike
- Pileći stek u sosu od kaparija
- Domaći rezanci i teletina
- Pljeskavica
- Juneće šnicle u povrću
- Teletina sa tikvicama
- Pržene šnicle od graška
- Pečeni krompir i kremenadle
- Umućene šnicle
- Pržena pileća sarma
- Rolovane šnicle prelivene pavlakom
- Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
- Mesne okruglice sa sirom
- Pečeni punjeni bubrezi
- Zapečene pljeskavice u riži
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.