Piletina sa šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. pilećeg bijelog mesa, 40 gr. meda, 30 gr. senfa, 5 kašika maslinovog ulja, malo ruzmarina, so i biber, 3 češnja bijelog luka, 30 gr. susama, limun, 200 gr. šampinjona.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Piletinu isjeći na šnicle i posoliti. U dublju činiju sipamo med, senf, sok od limuna, maslinovo ulje promiješamo i prelijemo preko šnicli. Ostaviti da odstoji 1 sat.
Foliju staviti u tepsiju poredati šampinjone dodati sitno isjeckan bijeli luk, ruzmarin prelijemo sa maslinovim uljem i uvijemo šampinjone u foliju sa svih strana. Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Kada je pečeno odstranimo foliju i izvadimo šampinjone.
U suvoj tavici propržiti susam.
U gril tiganju poprskan sa uljem pržiti odstojalu piletinu u marinadi. Na tacnu poredati pečene šampinjone, pečenu piletinu i posuti sa proprženim susamom.

Slike recepata

• Šnicle sa gongorzolom
• Pečeno zamotano pile
• Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
• Teletina u grnetu sa vinom
• Jagnjetina sa bijelim umakom
• Begova tava
• Rolovano pileće meso sa kobasicama
• Brza priprema riže i mesa
• Lazanje sa piletinom
• Pikantni špageti sa povrćem i mesom
• Sušena butkica sa šampinjonima
• Rezanci sa sosom od mesa
• Džigerica u pilećim rolnicama
• Filovani svinjski but
• Biftek na Zoranov način
• Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
• Pržena pileća džigerica
• Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
• Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
• Piletina sa narom