Rolat od mljevenog mesa sa slaninom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. mljevenog mesa, 100 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, peršun, 1 kašikas mljevene crvene paprike, 1 kašika tucane crvene paprike, 1 kaščica sode bikarbone, 1 jaje, ulje i mješavina začina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Peršun sitno isjeći i staviti u dublji sud sa mljevenim mesom, dodati sodu bikarbonu, tucanu i mljevenu papriku , mješavinu začina, posoliti pobiberiti dodati 1 jaje ,izrendanu glavicu crnog luka i zamijesiti smjesu.
Aluminijsku foliju namažemo sa uljem stavimo pripremljenu smjesu od mesa raširom rukom, poprskamo sa uljem poredamo na meso lente slanine. Krajeve rolata uvijemo ka unutra pa uvijemo pomoću folije u rolat i stavimo u tepsiju i pečemo na 180 stepeni oko 45 minuta. Pečen rolat izvaditi iz tepsije i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
• Karavaj
• Proljećna tava sa jagnjetinom
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Svinjski rolat u blitvi
• Piletina sa mladim lukom
• Svinjski gulaš sa rižom
• Pečen zec punjen sa povrćem
• Pljeskavice pečene u sosu
• Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
• Pilav ALL right
• Pileći stek u sosu od kaparija
• Svinjetina u saftu
• Kotleti sa kiselim kupusom
• Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
• Svinjski kare sa keljom i krompirom
• Piletina sa rakijom
• Mućkalica sa mesom i vinom
• Pečeno pile u riži sa paradaizom
• Pesto sos sa ćuretinom