Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 11 Jan 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. mljevenog mesa, 100 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, peršun, 1 kašikas mljevene crvene paprike, 1 kašika tucane crvene paprike, 1 kaščica sode bikarbone, 1 jaje, ulje i mješavina začina.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:Peršun sitno isjeći i staviti u dublji sud sa mljevenim mesom, dodati sodu bikarbonu, tucanu i mljevenu papriku , mješavinu začina, posoliti pobiberiti dodati 1 jaje ,izrendanu glavicu crnog luka i zamijesiti smjesu.
Aluminijsku foliju namažemo sa uljem stavimo pripremljenu smjesu od mesa raširom rukom, poprskamo sa uljem poredamo na meso lente slanine. Krajeve rolata uvijemo ka unutra pa uvijemo pomoću folije u rolat i stavimo u tepsiju i pečemo na 180 stepeni oko 45 minuta. Pečen rolat izvaditi iz tepsije i isjeći na parčad.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pileći stek u sosu od kaparija
- Pileći bubrežčići u sosu
- Zemičke punjene sa mesom i šampinjonima
- Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
- Kneževska piletina
- Italijanske kanelone
- Marinirane kremenadle
- Piletina sa mladim lukom
- Rolovani svinjski file
- Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
- Ćufte u crnom vinu
- Pržena pileća džigerica
- Brčanski punjeni ćufteti
- Marinirane pileće grudi
- Svinjski vrat sa mladim krompirom
- Pileća prsa na ražnjićima
- Kokoška u vinu
- Rolat od teletine
- Ajmokac sa piletinom
- Jaja u djuveču
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.