Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 11 Jan 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. mljevenog mesa, 100 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, peršun, 1 kašikas mljevene crvene paprike, 1 kašika tucane crvene paprike, 1 kaščica sode bikarbone, 1 jaje, ulje i mješavina začina.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:Peršun sitno isjeći i staviti u dublji sud sa mljevenim mesom, dodati sodu bikarbonu, tucanu i mljevenu papriku , mješavinu začina, posoliti pobiberiti dodati 1 jaje ,izrendanu glavicu crnog luka i zamijesiti smjesu.
Aluminijsku foliju namažemo sa uljem stavimo pripremljenu smjesu od mesa raširom rukom, poprskamo sa uljem poredamo na meso lente slanine. Krajeve rolata uvijemo ka unutra pa uvijemo pomoću folije u rolat i stavimo u tepsiju i pečemo na 180 stepeni oko 45 minuta. Pečen rolat izvaditi iz tepsije i isjeći na parčad.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pohovani svinjski mozak
- Rižoto
- Teletina sa rezancima
- Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
- Pileći paprikaš u dinstanom povrću
- Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
- Šnicle sa gongorzolom
- Ćufte
- Juneće šnicle u povrću
- Torta sa mljevenim mesom
- Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
- Mafini od piletine
- Marinirane kremenadle
- Pileća pašteta
- Paprikaš od svinjskih kremenadli i praziluka
- Kotleti sa kimom i kolijanderom
- Zapečeno meso i praziluk u vinu
- Patlidžan punjen mljevenim mesom
- Ćureće meso sa tjesteninom
- Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.