Zapečeni šampinjoni sa ćevapima

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. ćevapa, 500 gr. svježih šampinjona, 3 glavice crnog luka, 6 čena bijelog luka, 1 kocka za supu, peršunov list, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu u zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodati isječene šampinjone, posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina, i sitno isječen bijeli luk, sve propržiti pa skloniti sa šporeta. U gril tiganju zagrijati ulje i pržiti ćevape.
Pržene ćevape presjeći na polovine. U 300 ml. vode staviti kocku za supu da provri.
U vatrostalnu posudu istresti pripremljene šampinjone, na šampinjone poredati presječene na polovinu ćevape sipamo pripremljenu supu i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Mafini od piletine
• Pohovana piletina sa bademima
• Pileća krilca sa povrćem
• Lazanje sa piletinom
• Omlet sa slaninom ili kobasicom
• Svinjski fileti sa mentom
• Kremenadle sa jabukama
• Pohovani svinjski mozak
• Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
• Teletina u grnetu sa vinom
• Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Rezanci sa sosom od mesa
• Pljeskavice od pečenih paprika
• Brčanske punjene paprike
• Ćuftice sa pivom
• Prelivene zapečene šnicle
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
• Ćuretina sa povrćem u bijelom vinu
• Piletina filovana sa šampinjonima