Zapečeni šampinjoni sa ćevapima

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. ćevapa, 500 gr. svježih šampinjona, 3 glavice crnog luka, 6 čena bijelog luka, 1 kocka za supu, peršunov list, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu u zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodati isječene šampinjone, posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina, i sitno isječen bijeli luk, sve propržiti pa skloniti sa šporeta. U gril tiganju zagrijati ulje i pržiti ćevape.
Pržene ćevape presjeći na polovine. U 300 ml. vode staviti kocku za supu da provri.
U vatrostalnu posudu istresti pripremljene šampinjone, na šampinjone poredati presječene na polovinu ćevape sipamo pripremljenu supu i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Svinjski file sa sosom od nara
• Gurmanska tava
• Teleće šnicle u mliječnom sosu
• Mljeveno meso u zelju
• Ćufte sa konjakom
• Zapečene pljeskavice sa sosom
• Domaći čili
• Brčanske punjene paprike
• Svinjski vrat sa krompirom
• Piletina u kiselom saftu
• Pečena teleća kolenica
• Zapečene teleće šnicle
• Kremenadle sa jabukama
• Pilav sa mesom i graškom
• Pileća vekna
• Šampinjoni i kremenadle
• Pečena ljuta pileća krilca
• Indonezijski specijalitet od šampinjona i mesa
• Kaša od pilećih bataka sa karabatacima