Zapečeni šampinjoni sa ćevapima

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. ćevapa, 500 gr. svježih šampinjona, 3 glavice crnog luka, 6 čena bijelog luka, 1 kocka za supu, peršunov list, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu u zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodati isječene šampinjone, posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina, i sitno isječen bijeli luk, sve propržiti pa skloniti sa šporeta. U gril tiganju zagrijati ulje i pržiti ćevape.
Pržene ćevape presjeći na polovine. U 300 ml. vode staviti kocku za supu da provri.
U vatrostalnu posudu istresti pripremljene šampinjone, na šampinjone poredati presječene na polovinu ćevape sipamo pripremljenu supu i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Svinjetina sa bukovačama u pivu
• Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
• Složenac od krompira
• Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
• Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
• Prženice sa mljevenim mesom
• Piletina u kiselom saftu
• Svinjski kare sa salatom
• Rolat od blitve sa mljevenim mesom
• Pečeno pile sa prelivom od limuna
• Ćufte sa prazilukom
• Torta sa viršlama
• Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
• Piletina sa motarelom
• Pečeni bataci u marinadi
• Pečeno pile sa povrćem
• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Ćevapi sa pire krompirom
• Musaka od mesa i tikvica
• Šnicle sa paradaizom i parmezanom