Piletina sa mladim lukom

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. pilećeg bijelog mesa, 150 gr. kačkavalja, 1 veza mladog luka, 1 manja veza peršunovog lista, 100 ml. pavlake za kuvanje,200 gr. svježih šampinjona, ulje biber i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti isječeno na kockice pileće meso. Kada je pri kraju prženja izvaditi ga iz tavice. U istoj tavici dodati malo ulja pa pržiti sitno isječen mladi crni luk, malo posoliti i pobiberiti promiješati pa dodati sitno isječene šampinjone,dodati sitno isječen peršunov list pa pri kraju prženja vratiti prženu piletinu promiješati pa sipati pavlaku za kuvanje promiješati pa dinstati još nekoliko minuta. Kada je dinstano skloniti sa šporeta istresti u oval i na to izrendati kačkavalj.

Slike recepata

• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
• Lazanje
• Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
• Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
• Jagnjetina sa bijelim umakom
• Piletina u tortiljama
• Rolovani svinjski file
• Supa kao gulaš od junetine
• Mafini od piletine
• Svinjetina sa bukovačama i pivom
• Svinjetina u paradaiz sosu
• Biftek na Zoranov način
• Vijenac od pire krompira sa mesom
• Pihtije
• Zapečeno meso i šampinjoni
• Piletina sa povrćem
• Ćufte sa konjakom
• Šnicle u sosu od šampinjona
• Pileća krilca sa povrćem