Piletina sa mladim lukom

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. pilećeg bijelog mesa, 150 gr. kačkavalja, 1 veza mladog luka, 1 manja veza peršunovog lista, 100 ml. pavlake za kuvanje,200 gr. svježih šampinjona, ulje biber i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti isječeno na kockice pileće meso. Kada je pri kraju prženja izvaditi ga iz tavice. U istoj tavici dodati malo ulja pa pržiti sitno isječen mladi crni luk, malo posoliti i pobiberiti promiješati pa dodati sitno isječene šampinjone,dodati sitno isječen peršunov list pa pri kraju prženja vratiti prženu piletinu promiješati pa sipati pavlaku za kuvanje promiješati pa dinstati još nekoliko minuta. Kada je dinstano skloniti sa šporeta istresti u oval i na to izrendati kačkavalj.

Slike recepata

• Pohovano pileće meso sa bademima
• Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima
• Svinjsko pečenje sa šampinjonima
• Pljeskavice od pečenih paprika
• Pljeskavica
• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Svinjski file u umaku
• Teleći paprikaš sa sočivom
• Ćufte na Brčanski način
• Pečena riža sa piletinom
• Zapečena ćufteta sa patlidžanom
• Piletina sa patlidžanima
• Zapečene šnicle sa pečurkama
• Rezanci sa sosom od piletine
• Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
• Blitva i sir u rolatu od mljevenog mesa
• Priprema mesa na mamin način
• Lazanje sa piletinom
• Teletina sa crnim lukom i vinom
• Rolat od teletine