Piletina sa mladim lukom

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. pilećeg bijelog mesa, 150 gr. kačkavalja, 1 veza mladog luka, 1 manja veza peršunovog lista, 100 ml. pavlake za kuvanje,200 gr. svježih šampinjona, ulje biber i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti isječeno na kockice pileće meso. Kada je pri kraju prženja izvaditi ga iz tavice. U istoj tavici dodati malo ulja pa pržiti sitno isječen mladi crni luk, malo posoliti i pobiberiti promiješati pa dodati sitno isječene šampinjone,dodati sitno isječen peršunov list pa pri kraju prženja vratiti prženu piletinu promiješati pa sipati pavlaku za kuvanje promiješati pa dinstati još nekoliko minuta. Kada je dinstano skloniti sa šporeta istresti u oval i na to izrendati kačkavalj.

Slike recepata

• Ćufte sa kiselim mlijekom
• Fišeci sa šunkom
• Šampinjoni i kremenadle
• Teleće šnicle sa pivom
• Kremenadle sa šampinjonima
• Jagnjetina sa prelivom
• Pileći paprikaš u dinstanom povrću
• Suve šljive u kremenadlama
• Svinjski vrat sa mladim krompirom
• Knegle od krompira i mesa
• Rolat od mljevenog mesa sa feta sirom
• Svježe kobasice u sosu od vina
• Lazanje sa piletinom
• Rizi bizi sa šniclama
• Pečena ćurka sa vinom i povrćem
• Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
• Rolat od mesa
• Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
• Blitva i sir u rolatu od mljevenog mesa
• Pihtije