Svinjski fileti u povrću sa sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svinjskog filea, 4 kašike ulja, 1 glavica crnog luka, 1 mrkva, 100 gr. svježih šampinjona, 1 tikvica, 1 patlidžan, 2 paradaiza, 150 gr. feta sira, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk malo omekša dodati sitno isječene tikvice, patlidžane, mrkvu i šampinjone, promiješati , posoliti, pobiberiti dodati mješavinu začina ponovo promiješati pa dodati sitno isječen paradaiz promiješati, kada je već prženo dodati izrendan feta sir, promiješati i skloniti sa šporeta.
Svinjski file posoliti, pobiberiti, pa pržiti u gril tiganju na zagrijanom ulju sa obje strane pa prženo skloniti i isjeći na manju parčad pa servirati sa pripremljenim povrćem.

Slike recepata

• Složenac od krompira
• Zapečena ćufteta sa patlidžanom
• Piletina sa povrćem i rižom
• Rolat od mesa
• Neobično pečenje
• Flanbirana piletina
• Ražnjići od pilećih grudi
• Kuglof od mesa
• Italijanske kanelone
• Pasulj sa piletinom
• Krompir sa jagnjetinom
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Ramstek sa kajmakom
• Ćufte punjeno krompirom
• Ćufte sa konjakom
• Panirana teletina sa njokama
• Pohovana piletina sa bademima
• Punjeni pileći batci
• Piletina sa prokeljama
• Šnicle punjene mljevenim mesom