Krofne od crne džigarice
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 300 gr. svinjske ili juneće crne džigarice, 2 krompira srednje veličine, 2 jaja, 1 glavica crnog luka, 1 kašika prezli, 2 kašike brašna, 1/2 kašike crvene mljevene paprike, ulje , so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Džigericu isjeći na sitnu parčad pa izmiksati u blenderu pa istresti u dublji sud. Takodje i crni luk sitno isjeći i izmiksati u blenderu pa i njega dodati u sud sa džigericom. Zatim izrendamo krompir u istu posudu, posolimo, pobiberimo dodamo prezle i brašno,zatim dodamo jaja,sitno isječen peršun, mljevenu crvenu papriku. Sve dobro sjedinimo.
U tavici na šporetu sipamo ulje kašikom iz posude vadimo uštipke i pržimo u ulju. Tacnu obložimo papirom i vadimo uštipke da bi papir-salveta upio nepotrebnu masnoću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečen pileći stek sa maslinama
- Piletina sa paprikama
- Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
- Teletina sa tikvicama
- Junetina u vinu Vrancu
- Piletina sa motarelom
- Patlidžan punjen mljevenim mesom
- Suve šljive u slanini
- Torta od mesa i topljenog sira
- Mrkva i šnicle
- Ćuretina punjena sa pršutom
- Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
- Rolovano pileće meso sa kobasicama
- Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
- Flanbirana piletina
- Ražnjići sa škampom i tikvicama
- Svinjski file u umaku
- Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
- Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
- Ćufteta kuvana u povrću
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.