Krofne od crne džigarice
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 300 gr. svinjske ili juneće crne džigarice, 2 krompira srednje veličine, 2 jaja, 1 glavica crnog luka, 1 kašika prezli, 2 kašike brašna, 1/2 kašike crvene mljevene paprike, ulje , so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Džigericu isjeći na sitnu parčad pa izmiksati u blenderu pa istresti u dublji sud. Takodje i crni luk sitno isjeći i izmiksati u blenderu pa i njega dodati u sud sa džigericom. Zatim izrendamo krompir u istu posudu, posolimo, pobiberimo dodamo prezle i brašno,zatim dodamo jaja,sitno isječen peršun, mljevenu crvenu papriku. Sve dobro sjedinimo.
U tavici na šporetu sipamo ulje kašikom iz posude vadimo uštipke i pržimo u ulju. Tacnu obložimo papirom i vadimo uštipke da bi papir-salveta upio nepotrebnu masnoću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pasulj u gulašu sa teletinom
- Užički medaljoni
- Pečen zec punjen sa povrćem
- Jagnjetina sa bijelim umakom
- Zapečena rolovana piletina
- Piletina sa parmezanom
- Govedje pečenje sa sosom
- Pileći bubrežčići u sosu
- Pohovano pileće meso sa bademima
- Supa kao gulaš od junetine
- Svinjsko meso u vinu
- Svinjski vrat sa krompirom
- Rolovani svinjski file
- Biljanin paprikaš
- Kotleti sa kiselim kupusom
- Rolovana piletina sa povrćem
- Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
- Šnicle sa paradaizom i parmezanom
- Šnicle punjene mljevenim mesom
- Zapečene šnicle sa pivom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.