Krofne od crne džigarice
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 300 gr. svinjske ili juneće crne džigarice, 2 krompira srednje veličine, 2 jaja, 1 glavica crnog luka, 1 kašika prezli, 2 kašike brašna, 1/2 kašike crvene mljevene paprike, ulje , so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Džigericu isjeći na sitnu parčad pa izmiksati u blenderu pa istresti u dublji sud. Takodje i crni luk sitno isjeći i izmiksati u blenderu pa i njega dodati u sud sa džigericom. Zatim izrendamo krompir u istu posudu, posolimo, pobiberimo dodamo prezle i brašno,zatim dodamo jaja,sitno isječen peršun, mljevenu crvenu papriku. Sve dobro sjedinimo.
U tavici na šporetu sipamo ulje kašikom iz posude vadimo uštipke i pržimo u ulju. Tacnu obložimo papirom i vadimo uštipke da bi papir-salveta upio nepotrebnu masnoću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Šnicle na lovački način
- Pohovana piletina sa bademima
- Priprema mesa na mamin način
- Rolat od mljevenog mesa
- Teletina sa crnim lukom i vinom
- Čvarci u makaronima
- Svinjsko file u slanini
- Sočno teleće meso sa krompirom
- Rolnice sa konjakom
- Pileće grudi u tikvicama
- Blitva u svinjskom fileu
- Piletina sa patlidžanima
- Pilav ALL right
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
- Povrće sa govedinom i sosom
- Ajmokac sa piletinom
- Sarma slavska
- Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
- Jagnjeće iznutrice u pavlaci
- Džigerica u pilećim rolnicama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.