Mesne okruglice sa sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. pileći filea, 100 gr. kiselih krastavaca, 250 gr. svježeg sira,1 kaščica soli,malo bijelog bibera,1 kaščica susamovih sjemenki, 2 kašike badema u listićima, 2 kašike isjeenog peršunovog lista,1 kašika kopra.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileći file skuvati u slanoj vodi, ohladiti i isjeći na što sitnije kockice.Krastavce i peršunov list isjeći sitno.
Staviti u posudu dodati svježi sir,dodati so, bijeli biber.Sve sastojke dobro sjediniti.Od pripremljene mase praviti kuglice. Kratko ohladiti.
Pripremljene kuglice uvaljati u pržene susamove sjemenke ili bademove listiće i kopar .

Slike recepata

• Pileći stek u sosu od kaparija
• Djuveč sa mesnim kuglicama
• Kuglice od pilećeg steka
• Pohovani jagnjeći kotleti
• Torta od oblande
• Svinjski gulaš sa rižom
• Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
• Pečeno teleće meso sa lukom
• Kremenadle na Francuski način
• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Neobične pljeskavice
• Složenac od krompira
• Begova tava
• Piletina sa paprikama
• Dinstana teletina
• Priprema mesa na mamin način
• Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
• Punjene kremenadle