Mesne okruglice sa sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. pileći filea, 100 gr. kiselih krastavaca, 250 gr. svježeg sira,1 kaščica soli,malo bijelog bibera,1 kaščica susamovih sjemenki, 2 kašike badema u listićima, 2 kašike isjeenog peršunovog lista,1 kašika kopra.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileći file skuvati u slanoj vodi, ohladiti i isjeći na što sitnije kockice.Krastavce i peršunov list isjeći sitno.
Staviti u posudu dodati svježi sir,dodati so, bijeli biber.Sve sastojke dobro sjediniti.Od pripremljene mase praviti kuglice. Kratko ohladiti.
Pripremljene kuglice uvaljati u pržene susamove sjemenke ili bademove listiće i kopar .

Slike recepata

• Meksička piletina sa kiselim krastavcima
• Kuvani punjeni juneći jezik
• Ćufte punjeno krompirom
• Marokanska pljeskavica
• Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
• Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
• Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
• Rolati od junećeg mesa
• Tikvice sa piletinom
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Piletina sa rakijom
• Piletina s pečenim bademima
• Pileći bubrežčići u sosu
• Goveđi jezik sa sosom
• Lazanje sa širokim rezancima
• Ćufte sa kiselim mlijekom
• Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
• Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
• Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
• Svinjsko kare sa šampinjonima