Dinstana teletina
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 22 Jun 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. teletine bez kosti, 1/2 kg. telećih rebarca, 2 krompira, 1 suve ljute paprike, 2 mrkve, 2 češnja bijelog luka, paštenjak , 1 zelena paprika i 1 paradaiz., zrna crnog bibera, 400 ml. piva, 200 ml. vode i lovorov list, vegeta, so , ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Teleće meso isjeći na parčad, i krompir oguliti i isjeći na krupniju parčad posoliti . U vatrostalnu ili keramičku tepsiju staviti ulje, poredati posoljeno teleće meso, isječen krompir na veću parčad, dodati isječenu zelenu papriku, staviti izrezan paradaiz na krupnije dijelove, dodati isjeckane ljute paprike , isjeckan bijeli luk, polovine isječene mrkve i korijen paštrnjaka sve posoliti i pobiberiti. Zatim poredati isječena i posoljena teleća rebarca , staviti lovorov list i biber u zrnu. Nasuti 200 ml. vode i 400 ml. piva. Poklopiti i staviti u rernu da se peče na 180 stepeni oko 2 sata.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
- Dinstana crna džigerica
- Piletina sa sirom
- Piletina sa parmezanom
- Kremenadle sa šampinjonima
- Ćureće meso sa tjesteninom
- Rolat od teletine
- Meksička piletina sa kiselim krastavcima
- Govedina na Slavojkin način
- Kuglice od pilećeg steka
- Pljeskavica od pilećih grudi
- Zapečena piletina sa rižom
- Ćufteta kuvana u povrću
- Brčanski punjeni ćufteti
- Teletina ispod saća
- Neobične pljeskavice
- Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
- Torta sa mljevenim mesom
- Pohovana piletina sa bademima
- Gurmanska tava
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.