Povrće sa govedinom i sosom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Mar 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. govedje krtine, 2 struka praziluka, 1 kašika narendanog rena, 100 ml. neutralne pavlake, 1 manji korijen celera, 3 mrkve, 3 struka mladog bijelog luka, 100 gr. graška, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:Mrkvu isjeći na tanku duguljastu parčad staviti u grne , dodati isječen praziluk na krugove, celer isječen na kocke, dodati isječen peršun, posoliti, pobiberiti, dodati prethodno isječeno meso na kockice posoljeno i pobibereno, posuti sa uljem i sipati 150 ml. vode. Zatim grne zatvoriti i staviti u zagrijanu rernu i peći na 220 stepeni 120 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne skinuti poklopac pa na pečeno naijeti pripremljeni sos.
Priprema sosa: Sitno isjeći bijeli mladi luk u dublji sud, dodati ren, isječen peršun, dodati neutralnu pavlaku promiješati.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Šnicele sa pireom i špinatom
- Svinjetina u saftu
- Kneževska piletina
- Teleće šnicle u mliječnom sosu
- Zapečeni rolovani pileći stek
- Zapečene pljeskavice sa sosom
- Rolovana piletina sa povrćem
- Pastrmka punjena sa slaninom
- Kuglof od mesa
- Rolovane šnicle sa slaninom
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Pohovana svinjska džigerica
- Domaći rezanci i teletina
- Juneće šnicle sa supom od šampinjona
- Piletina sa vinom
- Pečeno pile u riži sa paradaizom
- Begova tava
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Užički medaljoni
- Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.