Povrće sa govedinom i sosom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Mar 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. govedje krtine, 2 struka praziluka, 1 kašika narendanog rena, 100 ml. neutralne pavlake, 1 manji korijen celera, 3 mrkve, 3 struka mladog bijelog luka, 100 gr. graška, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:Mrkvu isjeći na tanku duguljastu parčad staviti u grne , dodati isječen praziluk na krugove, celer isječen na kocke, dodati isječen peršun, posoliti, pobiberiti, dodati prethodno isječeno meso na kockice posoljeno i pobibereno, posuti sa uljem i sipati 150 ml. vode. Zatim grne zatvoriti i staviti u zagrijanu rernu i peći na 220 stepeni 120 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne skinuti poklopac pa na pečeno naijeti pripremljeni sos.
Priprema sosa: Sitno isjeći bijeli mladi luk u dublji sud, dodati ren, isječen peršun, dodati neutralnu pavlaku promiješati.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Svinjski kare sa salatom
- Punjeno pile
- Pohovani svinjski kare sa salatom
- Šampinjoni sa mljevenim mesom
- Ćufteta kuvana u povrću
- Supa kao gulaš od junetine
- Kotleti sa kajmakom
- File sa njokama
- Punjeno mljeveno meso
- Kuglice od pilećeg steka
- Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
- Lazanje sa širokim rezancima
- Pohovana piletina sa bademima
- Pileća pašteta
- Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
- Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
- Indonezijski specijalitet od šampinjona i mesa
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
- Blitva u svinjskom fileu
- Ćufte punjeno krompirom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.