Meksička piletina sa kiselim krastavcima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećih grudi, 700 gr. kiselih krastavčića, 400 gr. mariniranih šampinjona, 1 kašika kečapa, 2 male kašike čivija, 1 kaščica kavijara, malo origana, 250 ml. neutralne pavlake, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće meso i kisele krastavce isjeći na duguljastu tanku parčad Isječeno meso pospemo sa origanom, čvlijem promiješamo i pržimo na zagrijanom ulju.Kada se meso proprži dodamo isječene kisele krastavce, šampinjone, kečap, dodamo neutralnu pavlaku , kavijar, malo posolimo i pobiberimo promiješamo dok se ne izdinsta. Kada se izdinsta sklonimo sa šporeta. Prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Mrkva i šnicle
• Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
• Svježe kobasice u sosu od vina
• Vijenac od pire krompira sa mesom
• Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
• Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
• Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
• Kremenadle na Francuski način
• Pečena jagnjeća rebra u povrću
• Lovačke šnicle
• Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
• Piletina u tortiljama
• Ćufte punjeno krompirom
• Gulaš od pilećih srcadi i teletine
• Indonezijski specijalitet od šampinjona i mesa
• Šiš ćevap sa supom
• Punjeno teleće meso
• Pileći stek sa zdenka sirom
• Pržena pileća džigerica
• Ćufte