Svinjetina sa bukovačama u pivu

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. svinjske krtine, 300 gr. bukovača, 2 kašike senfa, 1 glavica crnog luka, 250 ml. piva, 200 ml. paradaiz sosa, 3 mrkve, pola kaščice origana, 250 gr. kačkavalja, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti crni luk isječen na režnjeve, mrkvu isječenu na krugove pa kada omekšaju dodati svinjsko meso isječeno na kocke posoljeno i pobibereno, promiješati i dinstati .Zatim dodati senf, promiješati dodati poaradaiz pire, pivo origano, posoliti i pobiberiti promiješati dinstati oko 20 minuta. Zatim izdinstanu sadržinu preručimo u keramičku posudu za pečenje na to poredamo kačkavalj isječen na tanke listove . Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni oko 50 minuta.

Slike recepata

• Pečena riža sa piletinom
• Brzo a ukusno
• Torta sa viršlama
• Torta od mesa i topljenog sira
• Pečeni odojak
• Pileće meso sa šampinjonima
• Šampinjoni sa pilećim batacima u vinu
• Piletina sa povrćem i rižom
• Teleće šnicle sa pivom
• Punjeni pileći batci
• Svinjski file sa mariniranim šampinjonima
• Pržene šnicle od graška
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Punjena kokoška
• Pljeskavica od pilećih grudi
• Pikantni špageti sa povrćem i mesom
• Sarma od kiselog kupusa
• Patlidžani i kremenadle sa sosom
• Svinjsko kare sa šampinjonima
• Ražnjići od mesa u sosu