Svinjetina sa bukovačama u pivu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Mar 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. svinjske krtine, 300 gr. bukovača, 2 kašike senfa, 1 glavica crnog luka, 250 ml. piva, 200 ml. paradaiz sosa, 3 mrkve, pola kaščice origana, 250 gr. kačkavalja, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti crni luk isječen na režnjeve, mrkvu isječenu na krugove pa kada omekšaju dodati svinjsko meso isječeno na kocke posoljeno i pobibereno, promiješati i dinstati .Zatim dodati senf, promiješati dodati poaradaiz pire, pivo origano, posoliti i pobiberiti promiješati dinstati oko 20 minuta. Zatim izdinstanu sadržinu preručimo u keramičku posudu za pečenje na to poredamo kačkavalj isječen na tanke listove . Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni oko 50 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Teleće šnicle u mliječnom sosu
- Jaja u djuveču
- Kesteni u kokoški
- Bačići od tijesta i mesa
- Rižoto
- Povrće sa govedinom i sosom
- Čvarci u makaronima
- Knegle od krompira i mesa
- Pelimine
- Pečenje za posebne prilike
- Svinjski vrat sa krompirom
- Zapečeno svinjsko meso
- Zapečen pileći stek sa maslinama
- Uštipci od Teleće jetre
- Brčanske punjene paprike
- Svinjski rolat u blitvi
- Zapečena piletina sa rižom
- Marinirane pileće grudi
- Rolat od svinjskih rebara
- Rezanci sa šunkom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.