Svinjetina sa bukovačama u pivu

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. svinjske krtine, 300 gr. bukovača, 2 kašike senfa, 1 glavica crnog luka, 250 ml. piva, 200 ml. paradaiz sosa, 3 mrkve, pola kaščice origana, 250 gr. kačkavalja, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti crni luk isječen na režnjeve, mrkvu isječenu na krugove pa kada omekšaju dodati svinjsko meso isječeno na kocke posoljeno i pobibereno, promiješati i dinstati .Zatim dodati senf, promiješati dodati poaradaiz pire, pivo origano, posoliti i pobiberiti promiješati dinstati oko 20 minuta. Zatim izdinstanu sadržinu preručimo u keramičku posudu za pečenje na to poredamo kačkavalj isječen na tanke listove . Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni oko 50 minuta.

Slike recepata

• Pečeno pile sa prelivom od limuna
• Zapečeni ćufteti u sosu
• Svinjsko meso u sosu sa špagetama
• Punjena jagnjeća plećka
• Filovani svinjski but
• Juneće rolovane šnicle
• Rolat od mljevene piletine
• Brza priprema riže i mesa
• Mljeveno meso sa paradaiz sosom
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Pečene svježe svinjske koljenice
• Musaka sa piletinom i vinom
• Teletina sa tikvicama
• Svinjsko kare sa šampinjonima
• Piletina u vatrenom saftu
• Govedje pečenje sa sosom
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Biftek na Zoranov način
• Kuglof od mesa
• Sagan dolma