Mafini od piletine

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećih grudi , 1 jaje, 80 gr. prezle, 1 glavica crnog luka, peršun, 100 ml. kečapa, 1 kašika tucane paprike, 1 kašika senfa, 1/2 kašike origana, 2 čena bijela luka, 200 ml. kisele pavlake, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Sitno isjeći crni i bijeli luk pa pržiti na zagrijanom ulju posoliti kada luk omekša skloniti sa šporeta. U blenderu izmiksati sitno isječeno pileće meso .Izmiksano pileće meso staviti u dublji sud pa u njega dodati ispržen luk, dodati papriku, origano, 50 ml. kečapa , jaje, i prezle, dodati sitno isječen peršun, pobiberiti i posoliti i sve sjediniti sa rukom.
U preostalih 50 ml. kečapa dodati senf i promiješati.
Kalup sa udubljenjima premazati sa smjesom od kečapa i senfa i u udubljenja stavljati smjesu od mljevenog mesa. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta. Pečene mafine izvaditi iz rerne i iz kalupa i na njih staviti po kašiku pavlake.

Slike recepata

• Pileće grudi u tikvicama
• Šampinjoni sa mljevenim mesom
• Pečeno pile sa povrćem
• Pečeno teleće meso sa lukom
• Punjene kremenadle
• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Juneće šnicle sa supom od šampinjona
• Svinjski file sa mariniranim šampinjonima
• Djuveč sa mesnim kuglicama
• Teletina ispod saća
• Teleće meso punjeno sa viršlama
• Pljeskavica
• Teletina sa tikvicama
• Domaći čili
• Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
• Pikantni špageti sa povrćem i mesom
• Rolovana piletina sa povrćem
• Ćufte u crnom vinu
• Ukusna govedina sa šampinjonima
• Španać sa jagnjećim kotletima