Kotleti sa kimom i kolijanderom

Sastojci recepta

Potrebno je:500 gr. svinjskih kotleta, kolijandera, so ,biber, 2 kašike maslinovog ulja, 2 češnja bijelog luka, 400 gr. paradaiz pelata, 300 gr. barene riže, peršunov list, kašika kima.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici sipamo ulje, dodamo sitno isječen bijeli luk, propržimo dodamo kim, i kolijander, poredamo posoljene i pobiberene kotlete propržimo i sa jedne i sa druge strane, dodamo paradaiz pelat dinstati oko 10 minuta.
Posebno obariti rižu.
Obarenu rižu serviramo na tacnu pospemo sa sosom iz tavice i poredamo kotlete, pospemo sa isječenim peršumom.

Slike recepata

• Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
• Zapečena pohovana piletina
• Šiš ćevap sa supom
• Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
• Prženi karabatci u vinu i konjaku
• Begova tava
• Svinjsko file u slanini
• Svinjski but punjen slaninom i bademima
• Šnicle sa gongorzolom
• Rezanci sa sosom od mesa
• Svinjski kare sa salatom
• Jagnjetina sa bijelim umakom
• Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
• Junetina u vinu Vrancu
• Pečena teleća kolenica
• Pečeno teleće meso sa lukom
• Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
• Ćufte sa prazilukom
• Ragu sa telećim jezikom
• Pečena ćurka sa vinom i povrćem