Punjeno pile
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 11 Jul 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je; 1 pile, 3 jaja, malo muskatnog oraščića, 50 gr. margarina, 1 tikvica, 150 gr. svježih šampinjona, 50 gr. putera, 120 gr. krugova šunkarice, 50 ml. kečapa, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:U tavici na zagrijanom puteru dodati malo ulja, pržiti sitno isječene šampinjone, dodati izrendanu neoljuštenu tikvicu, duguljasta tanka parčad šunkarice,posoliti, pobiberiti,dodati malo izrendanog muskatnog oraščića, pržiti dok tečnost ne ispari. Kada tečnost ispari skloniti sa šporeta dodati kečap izmućena bjelanca i izmućena žumanca sve sjediniti.
Pile posoliti sa vanjske strane pobiberiti pa napuniti sa pripremljenim filom, svezati sa koncem i staviti u tepsiju namazanu sa margarinom, preliti sa malo ulja prekriti aluminijskom folijom i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rezanci sa sosom od piletine
- Zapečen pileći stek sa maslinama
- Pečena teleća kolenica
- Prženice sa mljevenim mesom
- Dinstana pileća džigerica u vinu
- Piletina sa narom
- Domaća pašteta
- Krompir sa jagnjetinom
- Šampinjoni sa pilećim batacima u vinu
- Zapečena piletina sa rižom
- Biftek sa tjesteninom
- Mafini od piletine
- Domaći čili
- Svinjski file sa sosom od nara
- Teleća džigerica u bijelom vinu
- Blitva u svinjskom fileu
- Mesne okruglice sa sirom
- Pljeskavica sa fafaronama
- Pečena ćurka sa vinom i povrćem
- Sagan dolma
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.