Blitva u svinjskom fileu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 31 Jan 2014
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. svinjskog filea, 8 listova blitve, 4 lente dimljene slanine, 25 dkg. prezli, 1 jaje, 100 gr. margarina, 100 gr.ajvara , ulje, so, biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Svinjsko file zasjeći po sredini po dužini, istucati kuvarskim ćekićem, posoliti, pobiberiti.U posudu staviti ajvar, jaje, i prezle sve dobro sjediniti. Pripremljenom smjesom od ajvara premazati file, pa na to poredamo 4 lista blitve i uvijemo u rolat. Postupak ponoviti i sa drugim fileom na isti način.Pripremljene rolate uvijemo u lente slanine. Pravougaonu tepsiju namažemo sa margarinom poredamo pripremljene rolate i na njih stavimo preostali margarin. Prekrijemo tepsiju aluminijskom folijom i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni 40 minuta. Pečen rolat izvadimo iz rerne i isiječemo na parčad. Prilog pire krompir ili nešto po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Piletina sa rakijom
- Rolati od junećeg mesa
- Piletina sa gljivama
- Prelivene zapečene šnicle
- Marinirane pileće grudi
- Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
- Krompir sa jagnjetinom
- Teletina i grašak sa vinom
- Pihtije
- Svinjski vrat sa mladim krompirom
- Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
- Ćevapi sa pire krompirom
- Punjeno teleće meso
- Piletina u kiselom saftu
- Ćufte sa prazilukom
- Piletina sa vinom
- Italijanske kanelone
- Pečenje za posebne prilike
- Svinjski but punjen slaninom i bademima
- Kremenadle sa jabukama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.