Teletina i grašak sa vinom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 7 Feb 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potreb no je: 300 gr. teletine, 1/2 kg. konzerviranog graška, 2 mrkve, 1 glavica crnog luka, 1 kašika gustina, 2 juneće kocke za supu,
200 ml. bijelog vina, 2 čena bijelog luka, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na šporetu sipati 800 ml. vode pa kada provri dodati 2 kocke juneće za supu pa kada provri skloniti sa šporeta.
Crni luk sitno isjeći pržiti u šerpi na zagrijanom ulju, pa kada luk omekša dodati juneće meso isječeno na manje komade, dodati sitno isječen bijeli luk,isječenu mrkvu, pobiberiti, posoliti promiješati malo propržiti pa dodati bijelo vino, dodati kuvanu supu poklopiti i kuvati 30 minuta. Zatim dodati grašak 100 ml. vode razmućen sa 1 kašikom gustina promiješati poklopiti i kuvati još 20 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Blitva u svinjskom fileu
- Jagnjeće iznutrice u pavlaci
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
- Vijenac od pire krompira sa mesom
- Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
- Pasulj sa piletinom
- Suve šljive u kremenadlama
- Zapečeni ćufteti u sosu
- Punjeno teleće meso
- Marokanska pljeskavica
- Juneće šnicle u povrću
- Piletina sa paprikama
- Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Svinjski but punjen slaninom i bademima
- Pileći bataci u tijestu
- Junetina u vinu Vrancu
- Pečeni odojak
- Lazanje
- Rezanci sa šunkom
- Piletina u tortiljama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.