Teletina i grašak sa vinom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 7 Feb 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potreb no je: 300 gr. teletine, 1/2 kg. konzerviranog graška, 2 mrkve, 1 glavica crnog luka, 1 kašika gustina, 2 juneće kocke za supu,
200 ml. bijelog vina, 2 čena bijelog luka, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na šporetu sipati 800 ml. vode pa kada provri dodati 2 kocke juneće za supu pa kada provri skloniti sa šporeta.
Crni luk sitno isjeći pržiti u šerpi na zagrijanom ulju, pa kada luk omekša dodati juneće meso isječeno na manje komade, dodati sitno isječen bijeli luk,isječenu mrkvu, pobiberiti, posoliti promiješati malo propržiti pa dodati bijelo vino, dodati kuvanu supu poklopiti i kuvati 30 minuta. Zatim dodati grašak 100 ml. vode razmućen sa 1 kašikom gustina promiješati poklopiti i kuvati još 20 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Begova tava
- Zapečene tortilje sa pilećim grudima
- Svinjsko meso u vinu
- Ražnjići od mesa u sosu
- Pečeno pile sa prelivom od limuna
- Brokoli i piletina
- Punjeni pileći batci
- Mrkva i šnicle
- Pečeni bataci u marinadi
- Karavaj
- Puslice od pire krompira
- Svinjski vrat sa mladim krompirom
- Lovačke šnicle
- Prelivene zapečene šnicle
- Zapečena ćufteta sa patlidžanom
- Krompir sa jagnjetinom
- Umućene šnicle
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
- Pečeno pile sa povrćem
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.