Zapečeno meso i praziluk u vinu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 14 Dec 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 10 struka praziluka, 500 gr. svinjske krtine, 250 ml. crvenog vina, 1/2 kašike mljevene crvene paprike, 1 kašika mješavine začina, 2 suve paprike, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti isječeno meso na komade , kada se meso proprži dodati isječen praziluk na kosu parčad, posoliti, pobiberiti promiješati, dodati sitno isječenu suvu crvenu papriku, dodati mljevenu papriku dodati mješavinu začina promiješati sipati vino promiješati. Kada sadržina provri i kuva oko 10 minuta skloniti sa šporeta pa istresti u vatrostalnu posudu prekriti aluminijskom folijom i staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 60 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne odstraniti foliju i servirati.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
- Punjeni svinjski kare
- Mrkva i šnicle
- Blitva u svinjskom fileu
- Piletina sa parmezanom
- Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
- Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
- Domaći čili
- Pohovani svinjski kare sa salatom
- Govedina na Slavojkin način
- Piletina sa susamom
- Filovani svinjski but
- Kesteni u kokoški
- Ćuretina punjena sa pršutom
- Svinjetina sa bukovačama u pivu
- Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
- Kremenadle na Francuski način
- Mesne okruglice sa sirom
- Pljeskavice pečene u foliji
- Zapečene šnicle sa pivom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.