Zapečeno meso i praziluk u vinu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 14 Dec 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 10 struka praziluka, 500 gr. svinjske krtine, 250 ml. crvenog vina, 1/2 kašike mljevene crvene paprike, 1 kašika mješavine začina, 2 suve paprike, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti isječeno meso na komade , kada se meso proprži dodati isječen praziluk na kosu parčad, posoliti, pobiberiti promiješati, dodati sitno isječenu suvu crvenu papriku, dodati mljevenu papriku dodati mješavinu začina promiješati sipati vino promiješati. Kada sadržina provri i kuva oko 10 minuta skloniti sa šporeta pa istresti u vatrostalnu posudu prekriti aluminijskom folijom i staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 60 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne odstraniti foliju i servirati.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Sarma slavska
- Ćufte na Brčanski način
- Pečena rebra u rerni sa povrćem
- Karfiol sa pohovanim šniclama
- Pljeskavice pečene u foliji
- Vijenac od pire krompira sa mesom
- Domaća pašteta
- Torteline sa pilećim grudima
- Jagnjetina sa bijelim umakom
- Kotleti sa kajmakom
- Zapečene šnicle sa pivom
- Zapečene pljeskavice sa sosom
- Rižoto sa povrćem i vinom
- Blitva i sir u rolatu od mljevenog mesa
- Pljeskavica
- Musaka od mesa i tikvica
- Svinjski bubrezi u crenom vinu
- Domaći rezanci i teletina
- Čvarci u makaronima
- Biljanin paprikaš
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.