Mrkva i šnicle

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. mrkve, 3 čena bijelog luka, 1 kašika mješavine začina, 1/2 kašike origana , 4 svinjske šnice, biber, so i ulje, 4 krompira.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti isječenu mrkvu na krugove ,dodati sitno isječen bijeli luk, dodamo origano, mješavinu začina i 200 ml. vode pa dinstati.
Šnicle posoliti i pobiberiti istucati kuvarskim čekićem pa uvaljati u brašno i pržiti na zagrijanom ulju u gril tiganju. Kada se isprže dodati ih u sud sa dinstanom mrkvom pa dodati ulje u kome su se pržile šnicle, kada se sve skupa proprži 10 minuta skinuti sa šporeta. Uz ovu prilog: Bareni krompir.

Slike recepata

• Svinjetina u paradaiz sosu
• Rolovane šnicle sa slaninom
• Panirana teletina sa njokama
• Pohovani jagnjeći kotleti
• Ćuretina punjena sa pršutom
• Pečena ljuta pileća krilca
• Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Pečeno pile sa prelivom od limuna
• Sočni svinjski vrat sa krompirom i lukom
• Panirane šnicle od škembića
• Krompir sa jagnjetinom
• Zapečeni karabatci
• Pileća vekna
• Teleće šnicle sa pivom
• Piletina u tortiljama
• Ćuretina sa povrćem u bijelom vinu
• Domaći čili
• Puslice od pire krompira
• Torta od oblande
• Juneće šnicle pohovane sa orasima