Mrkva i šnicle

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. mrkve, 3 čena bijelog luka, 1 kašika mješavine začina, 1/2 kašike origana , 4 svinjske šnice, biber, so i ulje, 4 krompira.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti isječenu mrkvu na krugove ,dodati sitno isječen bijeli luk, dodamo origano, mješavinu začina i 200 ml. vode pa dinstati.
Šnicle posoliti i pobiberiti istucati kuvarskim čekićem pa uvaljati u brašno i pržiti na zagrijanom ulju u gril tiganju. Kada se isprže dodati ih u sud sa dinstanom mrkvom pa dodati ulje u kome su se pržile šnicle, kada se sve skupa proprži 10 minuta skinuti sa šporeta. Uz ovu prilog: Bareni krompir.

Slike recepata

• Begova tava
• Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
• Musaka sa piletinom i vinom
• Pasulj sa piletinom
• File u povrću sa sirom
• Šiš ćevap sa supom
• Brčanski punjeni ćufteti
• Pečeni punjeni bubrezi
• Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
• Ćuretina punjena sa pršutom
• Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
• Kobasice u vinu
• Domaći čili
• Svinjski but punjen slaninom i bademima
• Gulaš sa svinjetinom
• Pesto sos sa ćuretinom
• Pileći paprikaš u dinstanom povrću
• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
• Torta sa mljevenim mesom