Obučeno pile

Sastojci recepta

Potrebno je:3 jaja, 2 glavice crnog luka, 1 pile, malo zeleni,1 kašika začina, 100 ml. bijelog vina, 2 kašike brašna, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Luk, isjeći, zelen isjeći na parčad/peršun, mrkvu, paštrnak/, pile isjeći na parčad. Staviti sve u šerpu posoliti pobiberiti i kuvati u 400 ml. vode i 100 ml. bijelog vina Kuvati 60 minuta.
Kuvanu piletinu izvadimo iz šerpe stavljamo u pouljenu vatrostalnu posudu dodamo kuvano povrće pa prelijemo sa umućenim jajima i brašnom.Pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• File u povrću sa sirom
• Pileći paprikaš u dinstanom povrću
• Zec dinsta u pivu
• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Zapečeni rolovani pileći stek
• Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
• Šnicle sa gongorzolom
• Kobasice u vinu
• Rolat sa šunkom
• Djuveč sa mesnim kuglicama
• Zapečene tortilje sa pilećim grudima
• Meksička piletina sa kiselim krastavcima
• Brčanski punjeni ćufteti
• Pohovana piletina
• Jagnjetina sa prelivom
• Piletina u vatrenom saftu
• Paprikaš od svinjskih kremenadli i praziluka
• Rolat od mljevenog mesa sa feta sirom
• Juneće šnicle pohovane sa orasima
• Zapečeno meso i praziluk u vinu