Obučeno pile

Sastojci recepta

Potrebno je:3 jaja, 2 glavice crnog luka, 1 pile, malo zeleni,1 kašika začina, 100 ml. bijelog vina, 2 kašike brašna, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Luk, isjeći, zelen isjeći na parčad/peršun, mrkvu, paštrnak/, pile isjeći na parčad. Staviti sve u šerpu posoliti pobiberiti i kuvati u 400 ml. vode i 100 ml. bijelog vina Kuvati 60 minuta.
Kuvanu piletinu izvadimo iz šerpe stavljamo u pouljenu vatrostalnu posudu dodamo kuvano povrće pa prelijemo sa umućenim jajima i brašnom.Pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Juneće šnicle sa supom od šampinjona
• Pikantni špageti sa povrćem i mesom
• Govedina na Slavojkin način
• Punjena jagnjeća plećka
• Pljeskavice od pečenih paprika
• Rolovane šnicle sa slaninom
• Piletina u vatrenom saftu
• Brza priprema riže i mesa
• Rezanci sa sosom od mesa
• Supa kao gulaš od junetine
• Svinjski bubrezi u crenom vinu
• Torta sa viršlama
• Zapečeni ćufteti u sosu
• Musaka od mesa i tikvica
• Rolat od mljevenog mesa
• Rolat od svinjskih rebara
• Praznični slani rolat
• Mafini od piletine
• Sarma slavska