Šampinjoni i kremenadle
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 Jan 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 400 gr. svježih šampinjona, 4 kremenadle, 1 glavica crnog luka, 2 dcl. bijelog vina, 2,5 dcl. neutralne pavlake, 1 kašika senfa, biber, so, ulje, 1 kaščica bijelog luka u prahu, brašno.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na šporetu sipati ulje dodati sitno isječenu glavicu crnog luka, dinstati dok luk ne omekša, kada omekša dodati posoljene i pobiberene kremenadle, posuti sa lukom u prahu, premazati sa senfom i uvaljane u brašno dinstati uz postepeno dodavanje bijelog vina. Kada su kremenadle upola izdinstane odnosno propržene dodati isječene šampinjone i nastaviti sve dinstati dok ne omekša. Zatim dodati neutralnu pavlaku i dinstati još 15 minuta. Dinstano skloniti i poslužiti.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
- Flanbirana piletina
- Zapečeni gulaš II
- Punjeni svinjski kare
- Suve šljive u slanini
- Neobične pljeskavice
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
- Tikvice sa piletinom
- Svinjski file u umaku
- Begova tava
- Svinjski bubrezi u crenom vinu
- Pileći paprikaš u dinstanom povrću
- Svježe kobasice u sosu od vina
- Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
- Teletina sa tikvicama
- Teleće šnicle sa bujonom
- Zapečeni karabatci
- Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
- Šampinjoni sa pilećom džigericom
- Piletina sa povrćem i rižom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.