Šampinjoni i kremenadle
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 Jan 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 400 gr. svježih šampinjona, 4 kremenadle, 1 glavica crnog luka, 2 dcl. bijelog vina, 2,5 dcl. neutralne pavlake, 1 kašika senfa, biber, so, ulje, 1 kaščica bijelog luka u prahu, brašno.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na šporetu sipati ulje dodati sitno isječenu glavicu crnog luka, dinstati dok luk ne omekša, kada omekša dodati posoljene i pobiberene kremenadle, posuti sa lukom u prahu, premazati sa senfom i uvaljane u brašno dinstati uz postepeno dodavanje bijelog vina. Kada su kremenadle upola izdinstane odnosno propržene dodati isječene šampinjone i nastaviti sve dinstati dok ne omekša. Zatim dodati neutralnu pavlaku i dinstati još 15 minuta. Dinstano skloniti i poslužiti.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečena pileće krskave grudi
- Ćufte sa konjakom
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Proljećna tava sa jagnjetinom
- Svinjski file sa sosom od nara
- Prelivene zapečene šnicle
- Pečeno pile sa povrćem
- Musaka sa piletinom i vinom
- Svinjski fileti u povrću sa sirom
- Pečeno zamotano pile
- Piletina sa rakijom
- Italijanske kanelone
- Ćufte sa jogurtom
- Pileći batci i karabatci u kari sosu
- Rolat od svinjskih rebara
- Teletina i grašak sa vinom
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Ćuftice punjene sa tri fila
- Čivi sa mljevenim mesom
- Zapečeno meso i praziluk u vinu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.