Potrebno je: 400 gr. svježih šampinjona, 4 kremenadle, 1 glavica crnog luka, 2 dcl. bijelog vina, 2,5 dcl. neutralne pavlake, 1 kašika senfa, biber, so, ulje, 1 kaščica bijelog luka u prahu, brašno.
Uputstvo za pripremu:Priprema: U šerpi na šporetu sipati ulje dodati sitno isječenu glavicu crnog luka, dinstati dok luk ne omekša, kada omekša dodati posoljene i pobiberene kremenadle, posuti sa lukom u prahu, premazati sa senfom i uvaljane u brašno dinstati uz postepeno dodavanje bijelog vina. Kada su kremenadle upola izdinstane odnosno propržene dodati isječene šampinjone i nastaviti sve dinstati dok ne omekša. Zatim dodati neutralnu pavlaku i dinstati još 15 minuta. Dinstano skloniti i poslužiti.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: