Supa kao gulaš od junetine

Sastojci recepta

Potrebno je:1/2 kg. juneće krtine, 3 paradaiza, 4 glavice crnog luka, 1 babura, 70 gr. margarina, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje, biber i so, peršunov list.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Na režnjeve isjeći crni luk, meso na kocke i paradaiz isjeći na sitnije kocke kao i baburu.
U šerpu staviti margarin i dodati ulja pa kada se ugrije i margarin istopi dodati isječen crni luk, miješati pa kada luk omekša dodati isječeno meso, mljevenu crvenu papriku, isječenu papriku, isječen paradaiz pa posoliti, pobiberiti promiješati pa sipati 1 litar vode promiješati poklopiti i kuvati na umjerenoj temperatu oko 1 sat. Kuvano skloniti, pa dodati sitno isječen peršunov list.

Slike recepata

• Lovačke šnicle
• Pohovano pileće meso sa bademima
• Puslice od pire krompira
• Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
• Šnicle punjene mljevenim mesom
• Pečeno teleće meso sa lukom
• Neobične pljeskavice
• Piletina u palačincima
• Tikvice punjene pilećim mesom
• Lazanje
• Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
• Šnicle sa gongorzolom
• Govedina na Slavojkin način
• Pohovana svinjska džigerica
• Patlidžan punjen mljevenim mesom
• Filovani svinjski but
• File u povrću sa sirom
• Pilav sa mesom i graškom
• Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
• Svinjski gulaš sa šampinjonima