Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. špageta, 1/2 kg. pilećih grudi, 2 jaja, 300 gr. šampinjona iz konzerve, 6 lenti dimljene slanine, 150 gr.parmezana,
150 ml. bijelog vina, 1 kašika mješavine začina, so, biber i ulje, i vezica peršuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Špagete skuvati procijediti i preliti sa hladnom vodom i ocijediti. U šerpi na šporetu pržćimo isječeno bijelo meso na komade, pa kada meso pobijeli dodamo izrezane šampinjone na listove, slaninu isječenu na kockice, posolimo i pobiberimo. Zatim dodamo bijelo vino dodamo 1 kašiku začina, sitno isječen peršun, dodamo pavlaku promiješamo, kada se izdinsta sklonimo sa šporeta pa dodamo 2 žumanca, i sve lagano sjedinimo.
U tako pripremljenu smjesu dodamo procijedjene špagete i promiješamo. zatim izrendamo kačkavalj. Po želji možete dodati i kečapa.

Slike recepata

• Ražnjići od mesa u sosu
• Teletina i grašak sa vinom
• Sarma od kelja sa piletinom
• Patlidžani i kremenadle sa sosom
• Medaljoni sa mocarelom
• Rolovane šnicle prelivene pavlakom
• Piletina sa šampinjonima
• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Biljanin paprikaš
• Pileća prsa u paradaiz sosu
• Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
• Mljeveno meso sa paradaiz sosom
• Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
• Pelimine
• Punjeno mljeveno meso
• Pileći bubrežčići u sosu
• Kremenadla sa suvim šljivama
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Rolne sa piletinom
• Sarma slavska