Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. špageta, 1/2 kg. pilećih grudi, 2 jaja, 300 gr. šampinjona iz konzerve, 6 lenti dimljene slanine, 150 gr.parmezana,
150 ml. bijelog vina, 1 kašika mješavine začina, so, biber i ulje, i vezica peršuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Špagete skuvati procijediti i preliti sa hladnom vodom i ocijediti. U šerpi na šporetu pržćimo isječeno bijelo meso na komade, pa kada meso pobijeli dodamo izrezane šampinjone na listove, slaninu isječenu na kockice, posolimo i pobiberimo. Zatim dodamo bijelo vino dodamo 1 kašiku začina, sitno isječen peršun, dodamo pavlaku promiješamo, kada se izdinsta sklonimo sa šporeta pa dodamo 2 žumanca, i sve lagano sjedinimo.
U tako pripremljenu smjesu dodamo procijedjene špagete i promiješamo. zatim izrendamo kačkavalj. Po želji možete dodati i kečapa.

Slike recepata

• Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
• Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
• Pileće meso sa sojinim kuglicama
• Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
• Pečeni bataci u marinadi
• Musaka od dimljenog sira
• Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Ramstek sa šparagama
• Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
• Meso u lepini
• Teletina i grašak sa vinom
• Torta sa mljevenim mesom
• Ramstek sa kajmakom
• Brza priprema riže i mesa
• Mesne okruglice sa sirom
• Zapečeni ćufteti u sosu
• Piletina sa vinom
• Pečeni krompir i kremenadle
• Šnicle od šunkarice