Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. špageta, 1/2 kg. pilećih grudi, 2 jaja, 300 gr. šampinjona iz konzerve, 6 lenti dimljene slanine, 150 gr.parmezana,
150 ml. bijelog vina, 1 kašika mješavine začina, so, biber i ulje, i vezica peršuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Špagete skuvati procijediti i preliti sa hladnom vodom i ocijediti. U šerpi na šporetu pržćimo isječeno bijelo meso na komade, pa kada meso pobijeli dodamo izrezane šampinjone na listove, slaninu isječenu na kockice, posolimo i pobiberimo. Zatim dodamo bijelo vino dodamo 1 kašiku začina, sitno isječen peršun, dodamo pavlaku promiješamo, kada se izdinsta sklonimo sa šporeta pa dodamo 2 žumanca, i sve lagano sjedinimo.
U tako pripremljenu smjesu dodamo procijedjene špagete i promiješamo. zatim izrendamo kačkavalj. Po želji možete dodati i kečapa.

Slike recepata

• Teletina i grašak sa vinom
• Pileća prsa u paradaiz sosu
• Piletina u povrću
• Musaka od dimljenog sira
• Dinstana teletina
• Mrkva i šnicle
• Kotleti sa kiselim kupusom
• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Piletina sa povrćem
• Kotleti sa kajmakom
• Vekna od mljevenog mesa
• Knegle od krompira i mesa
• File u povrću sa sirom
• Juneće šnicle pohovane sa orasima
• Svinjsko meso u sosu sa špagetama
• Piletina u palačincima
• Rolat od mljevenog mesa sa feta sirom
• Povrće sa govedinom i sosom
• Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
• Rolnice sa slaninom