Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. špageta, 1/2 kg. pilećih grudi, 2 jaja, 300 gr. šampinjona iz konzerve, 6 lenti dimljene slanine, 150 gr.parmezana,
150 ml. bijelog vina, 1 kašika mješavine začina, so, biber i ulje, i vezica peršuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Špagete skuvati procijediti i preliti sa hladnom vodom i ocijediti. U šerpi na šporetu pržćimo isječeno bijelo meso na komade, pa kada meso pobijeli dodamo izrezane šampinjone na listove, slaninu isječenu na kockice, posolimo i pobiberimo. Zatim dodamo bijelo vino dodamo 1 kašiku začina, sitno isječen peršun, dodamo pavlaku promiješamo, kada se izdinsta sklonimo sa šporeta pa dodamo 2 žumanca, i sve lagano sjedinimo.
U tako pripremljenu smjesu dodamo procijedjene špagete i promiješamo. zatim izrendamo kačkavalj. Po želji možete dodati i kečapa.

Slike recepata

• Bačići od tijesta i mesa
• Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
• Pečeno teleće meso sa lukom
• Svinjski gulaš sa šampinjonima
• Brčanski punjeni ćufteti
• Pesto sos sa ćuretinom
• Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
• Rolovana piletina sa povrćem
• Pohovano pileće meso sa bademima
• Vijenac od pire krompira sa mesom
• Supa kao gulaš od junetine
• Flanbirana piletina
• Svinjsko meso u vinu
• Svinjetina u saftu
• Piletina u palačincima
• Zapečeni gulaš II
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Govedje pečenje sa sosom
• Rolat od mesa
• Teleće meso punjeno sa viršlama